Le Saucisson 100% ibérique bellota à l'arôme de truff de Señorío de Montanera préparé avec des viandes maigres soigneusement choisies provenant de porcs 100% ibériques élevés en liberté et qui s'alimentent de glands, herbes et racine. Il s'agit d'un produit gastronomique d'une qualité exceptionnelle, qui présente un équilibre parfait entre le goût fin du saucisson ibérique et l'arôme de la truffe et l'intensité de la saveur du gland.