Une spécialité gastronomique très recherchée

Les civelles à l’huile d’olive Conservas de Cambados font partie des produits marins les plus appréciés de la gastronomie espagnole.

Des civelles issues de la ria d’Arousa

Les civelles proviennent de la célèbre ria d’Arousa en Galice, une région réputée pour la qualité exceptionnelle de ses poissons et fruits de mer.

Un produit rare et raffiné

Les civelles sont particulièrement difficiles à trouver en Europe et sont très appréciées des amateurs de produits marins premium.

Une sélection réalisée avec délicatesse

Chaque civelle est soigneusement sélectionnée afin de garantir finesse, texture et qualité gustative.

Une huile d’olive de qualité

Les civelles sont conservées dans une huile d’olive soigneusement choisie qui sublime leur saveur délicate.

Une légère touche pimentée

Une petite guindilla apporte une note légèrement relevée qui équilibre parfaitement les saveurs marines sans les masquer.

Une texture fine et délicate

Les civelles offrent une texture tendre et raffinée particulièrement appréciée dans la gastronomie espagnole.

Un véritable luxe en conserve

Cette spécialité permet de profiter facilement chez soi d’un produit traditionnellement considéré comme un mets d’exception.

Conseils de dégustation

Les civelles peuvent être dégustées chaudes dans une cazuela en terre cuite ou à température ambiante pour apprécier pleinement leur saveur.