Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota Exqium 40 mois - SANS ADDITIFS -
500,05 €
TTC
Jambon bellota Pata Negra de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon ibérico, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L'affinage de 40 mois minimum, est naturel, dans des séchoirs dont la température et l'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l'absence d'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d'exception.
Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
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68,50 €/kg
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Vous découvrez un des meilleurs jambons ibérique bellota qui existent et un des plus naturels.
Ce jambon Exqium provient d'un élevage d'Andalousie ou chaque porc a un hectare pour manger, des glands des racines et des herbes.
La race est 100% ibérique et c'est donc un jambon qui a l'appélation de Jambon Pata Negra Bellota.
L'affinage de 40 mois minimum est totalement naturel, on n'utilise pas de moyens mécaniques pour le sécher.
Les ingrédients de ce jambon sont: Jambon et sel. Aucun nitrite et aucun conservateur.
C'est donc un jambon 100% naturel.
Depuis l'élevage jusqu'à l'affinage final du jambon, tout est fait en harmonie avec la nature.
La région d'élevage est la province de Huelva, en Andalousie, qui donne les meilleurs jambons d'Espagne.
Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.
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Ingrédients: Jambon et sel
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España
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