Strona główna

To czosnek, który można chrupać i który nie szczypie. Czosnek po prostu smakuje w ustach.

Chorizo iberyjskie z regionu Estremadura
100 gramów najlepszego chorizo pakowanego próżniowo.
Chorizo to zawiera kawałki szlachetnego mięsa, które nadają mu bardzo przyjemny smak.

Salami iberyjskie z regionu Estremadura
100 gramów najlepszej kiełbasy pakowanej próżniowo.
Kiełbasa ta nie jest bardzo tłusta w porównaniu do większości kiełbas iberyjskich.

Sardynki Conservas La Brújula w oliwie z oliwek są łowione o świcie na hiszpańskim wybrzeżu. Następnie są gotowane na parze, aby poprawić ich teksturę i zachować smak, a następnie wybierane i sortowane według wielkości. Każda sardynka jest starannie czyszczona indywidualnie. Po oczyszczeniu umieszcza się je w solance i przygotowuje tradycyjnymi metodami. Sardynki są ręcznie konserwowane, a następnie pokrywane oliwą z oliwek.

12/16 sztuk

Waga netto: 115 g

Iberyjskie chorizo z regionu Jabugo, które można wykorzystać na trzy sposoby.
Można go używać do gotowania, grillowania lub grillowania, ale można go również otworzyć i pozostawić do wyschnięcia i zjeść jako delikates.

2X120 grs.

Krem z karczochów z oliwą z oliwek i przyprawami. Starannie wyselekcjonowane karczochy, zbierane tego samego dnia, w którym są pakowane, bez dodatku barwników i konserwantów.

200 g

Sobrasada ChOG de Mallorca to kiełbasa pochodząca z Balearów.
Produkowana z mięsa wieprzowego i papryki.

Waga 250 g

Sobrasada ChOG de Mallorca to kiełbasa pochodząca z Balearów.
Produkowana z mięsa wieprzowego i papryki.

Waga 250 g

Salsa Brava używana do przygotowania patatas bravas.

320 ml

Specjalny ryż do paelli Bomba.
Ryż ten ma tę szczególną właściwość, że wchłania soki z bulionu paelli bez przywierania.

500 gr.

Wędzona papryka ChNP „Pimentón de la Vera”
Jedna z najlepszych papryk na świecie.

Rzemieślnicza pasta pigwowa bez konserwantów.
Przygotowane z najwyższej jakości pigw z regionu Murcji, położonego w basenie Morza Śródziemnego.

240 gramów

Szynka Trevelez Serrano pakowana próżniowo w plastrach 100 gr.
Ta szynka Trevelez nie zawiera żadnych dodatków, azotynów ani konserwantów. Tylko szynka i sól.

Torta del Casar to ser z mleka owczego z Estremadury, który można rozsmarować na chlebie.

Oliwa z oliwek extra virgin produkowana w centrum Hiszpanii, w regionie Castilla la Mancha, gdzie znajdują się wysokiej jakości drzewa oliwne z bardzo dobrymi tradycyjnymi metodami produkcji.

Picos utreranos to małe paluszki chlebowe pieczone w piecu.
Ich tekstura jest sucha i chrupiąca.
Wzmacnia smak wędlin.

500 g

Jest pokryta papryką.
Starzona w naturalnych flakach.

150 g

Jest pokryta delikatnymi ziołami.
Starzona w naturalnych flakach.

150 g

Jest pokryta pieprzem.
Starzona w naturalnych flakach.

150 g

Małe kapary w occie sherry. Bardzo delikatne.

65 gr.

Starzona w naturalnych flakach.

Atrament z mątwy do przygotowywania różnych potraw.

4x4 grs