Specjalny ryż do paelli Bomba.
Ryż ten charakteryzuje się tym, że wchłania soki z bulionu paelli i nie skleja się.
Jest to ryż odmiany Japonica o okrągłych, perłowych ziarnach. Podczas gotowania ulega efektowi akordeonu, który pozwala ryżowi wchłonąć dużo smaku, ale pozostaje sypki. Eksperci uważają, że ma on wyjątkową jakość kulinarną dzięki swojemu składowi chemicznemu, który zachowuje idealną proporcję amylozy i amylopektyny. Uprawiany jest wyłącznie w ekologicznym środowisku Parku Przyrody Albufera (Hiszpania).
Wskazówki dotyczące przygotowania:
Polecany do dań kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza paelli. Cztery części wody na jedną część ryżu. Przybliżony czas gotowania: 18 minut.
Wchłania dużo smaku bulionu, w którym jest gotowany, ale nie staje się papkowaty.
500 gr.
Ryż ten charakteryzuje się tym, że wchłania soki z bulionu paelli i nie skleja się.
Jest to ryż odmiany Japonica o okrągłych, perłowych ziarnach. Podczas gotowania ulega efektowi akordeonu, który pozwala ryżowi wchłonąć dużo smaku, ale pozostaje sypki. Eksperci uważają, że ma on wyjątkową jakość kulinarną dzięki swojemu składowi chemicznemu, który zachowuje idealną proporcję amylozy i amylopektyny. Uprawiany jest wyłącznie w ekologicznym środowisku Parku Przyrody Albufera (Hiszpania).
Wskazówki dotyczące przygotowania:
Polecany do dań kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza paelli. Cztery części wody na jedną część ryżu. Przybliżony czas gotowania: 18 minut.
Wchłania dużo smaku bulionu, w którym jest gotowany, ale nie staje się papkowaty.
500 gr.
SIV002
49 Przedmioty
in the same category
Salsa Brava
5,21 €
Specjalny ryż do paelli Bomba.
Ryż ten ma tę szczególną właściwość, że wchłania soki z bulionu paelli bez przywierania.
500 gr.
Ryż ten ma tę szczególną właściwość, że wchłania soki z bulionu paelli bez przywierania.
500 gr.