Специальный рис для паэльи - Riz Bomba 500 г

Специальный рис для паэльи Bomba.
Этот рис обладает особенностью впитывать соки из бульона паэльи и не слипаться.

Это рис сорта Japonica с круглыми, перламутровыми зернами. В процессе приготовления он приобретает эффект гармошки, что позволяет ему впитывать в себя много аромата, оставаясь при этом рыхлым. Специалисты считают его исключительным кулинарным качеством благодаря химическому составу, в котором соблюдено идеальное соотношение амилозы и амилопектина. Выращивается исключительно в экологической среде природного парка Альбуфера (Испания).

Рекомендации по приготовлению:

Рекомендуется для приготовления блюд средиземноморской кухни, особенно паэльи. Четыре части воды к одной части риса. Примерное время приготовления 18 минут.
Впитывает много аромата бульона, в котором варится, но не становится кашеобразным.

500 гр.