Arroz especial para paella - Arroz Bomba 500 g

El arroz imprescindible para la paella, en envase de 500 g

El arroz Bomba está considerado como uno de los mejores arroces del mundo para preparar paella. Originario de España, es reconocido por su excepcional capacidad para absorber los sabores sin perder su textura perfecta.

Un cultivo tradicional en España

Este arroz pertenece a la familia japónica, de grano redondo y perlado. Se cultiva desde hace generaciones en el Parque Natural de la Albufera, cerca de Valencia, una región famosa por la calidad de sus arrozales.

Un efecto «acordeón» único

Durante la cocción, el arroz Bomba se hincha progresivamente sin reventar. Absorbe el caldo como un «acordeón», lo que le permite concentrar los sabores sin que los granos se peguen entre sí.

Una calidad culinaria excepcional

Gracias a un equilibrio ideal entre amilosa y amilopectina, este arroz se mantiene firme y no se pega. Es muy difícil de cocer en exceso, lo que garantiza un resultado óptimo.

Un formato de 500 g para 5 personas

Este formato es ideal para preparar una paella para unas 5 personas, contando 100 g de arroz por persona como plato principal. Es perfecto para comidas en familia o con amigos.

Ideal para todas tus recetas de arroz

El arroz Bomba está especialmente recomendado para la paella, pero también para arroces con marisco, con carne o cualquier preparación mediterránea.

Consejos de cocción

Utilice aproximadamente 4 partes de agua por cada parte de arroz. El tiempo de cocción es de unos 18 minutos. Se recomienda no remover para obtener una textura perfecta.

Un arroz que no se pega

Absorbe una gran cantidad de líquido sin volverse pastoso, lo que permite obtener un arroz siempre perfecto, incluso para los cocineros menos experimentados.