Sobrasada Piquante IGP

La Sobrasada IGP de Mallorca piquante affinée en tripe naturelle El Zagal est une spécialité emblématique de Majorque. Élaborée à partir de viande de porc assaisonnée au paprika, elle se distingue par sa texture fine et onctueuse. Présentée en pièce entière de 800 à 1000 g, elle offre une saveur intense et relevée, idéale pour les amateurs de charcuteries de caractère.

La Sobrasada IGP de Mallorca piquante 250 g El Zagal est une spécialité emblématique de Majorque, élaborée à partir de viande de porc assaisonnée au paprika. Sa texture fine, onctueuse et facile à tartiner en fait un produit unique de la gastronomie espagnole. Produite sous Indication Géographique Protégée, cette version piquante apporte davantage de caractère aux tapas, toasts et recettes méditerranéennes.