Sklep spożywczy

Papryczki piquillo Extra firmy Conservas Serrano to papryczki piquillo najwyższej jakości, pieczone w piecu, a następnie obierane ręcznie jedna po drugiej. Delikatne, lekko wędzone i niezwykle aromatyczne, idealnie nadają się do nadziewania, przygotowywania sałatek lub podawania jako dodatek do mięs i ryb. Waga: 290 g.

Konserwowane papryczki piquillo marki Conservas Serrano łączą w sobie wędzony i lekko słodki smak jednego z najbardziej tradycyjnych produktów Hiszpanii. Powoli karmelizowane na brązowym cukrze i wzbogacone obfitą ilością oliwy z oliwek, papryczki piquillo charakteryzują się delikatną konsystencją i prawdziwą eksplozją smaków. Waga: 300 g.

Przekąski z tuńczyka czerwonego w oliwie z oliwek marki Conservas de Cambados powstają z starannie przygotowanych filetów z tuńczyka czerwonego, które następnie konserwuje się w wysokiej jakości oliwie z oliwek extra virgin. Produkt ten, w postaci delikatnych plasterków, charakteryzuje się delikatną konsystencją i wyrafinowanym smakiem, który cieszy się dużym uznaniem miłośników ryb najwyższej jakości. Waga: 110 g.

Serca karczochów Caprichos del Paladar to hiszpański przysmak przygotowywany ze starannie wyselekcjonowanych karczochów, które są konserwowane jeszcze w dniu zbiorów. Przygotowane w kąpieli wodnej, bez barwników i konserwantów, charakteryzują się delikatną konsystencją i naturalnym, subtelnym smakiem, idealnym do tapas, sałatek i wykwintnych dodatków. 12–14 sztuk. Waga 345 g.

Brzuch jest najlepszą częścią bonito.
To bonito pochodzi z Galicji, gdzie można znaleźć najlepsze bonito.

Waga 110 gr.

Ośmiornica w oliwie z oliwek firmy Conservas de Cambados jest wytwarzana metodą rzemieślniczą z starannie wyselekcjonowanych ośmiornic pochodzących z Galicji. Konserwowana w wysokiej jakości oliwie z oliwek, aby zachować cały swój smak i kruchość, stanowi jedną z największych specjalności kuchni galicyjskiej. Waga: 111 g.

Kalmary w atramencie firmy Conservas de Cambados są przygotowywane metodą rzemieślniczą z starannie wyselekcjonowanych małych kalmarów. Nadziewane własnymi mackami, a następnie gotowane w aromatycznym sosie z atramentu, charakteryzują się delikatną konsystencją i intensywnym morskim smakiem, typowym dla najlepszej hiszpańskiej kuchni. Waga 111 g.

Oliwa z oliwek extra virgin García de la Cruz to oliwa najwyższej jakości, produkowana w regionie Kastylia-La Mancha ze starannie wyselekcjonowanych oliwek. Uzyskiwana wyłącznie metodami mechanicznymi i poprzez tłoczenie na zimno, charakteryzuje się zrównoważonym i eleganckim smakiem z wyrafinowanymi nutami roślinnymi, idealnymi do kuchni śródziemnomorskiej. Pojemność: 750 ml

Płetwa tuńczyka w oliwie z oliwek marki La Brújula jest wytwarzana ze starannie wyselekcjonowanych tuńczyków żółtopłetwych. Ta szlachetna i wyjątkowo delikatna część tuńczyka jest przygotowywana metodą rzemieślniczą, a następnie konserwowana w wysokiej jakości oliwie z oliwek, aby zachować jej delikatność, kruchość i wyrafinowany morski smak. Waga 110 g.

Kalmary w atramencie marki La Brújula to małe kalmary, poławiane w sposób zrównoważony, pojedynczo, a następnie przygotowywane ręcznie według tradycyjnych hiszpańskich receptur. Nadziewane własnymi mackami i podawane z atramentem przygotowanym z naturalnych składników, charakteryzują się delikatną konsystencją i wyrafinowanym morskim smakiem. 6–8 sztuk. Waga 110 g.

Jest on czyszczony ręcznie i odwracany, aby wypchać go mackami kałamarnicy. Wszystkie nieszlachetne części (oczy, usta itp.) są usuwane.

Ten drobiazgowy proces gwarantuje świeżość i jakość każdego produktu.

6/8 sztuk.

Masa netto: 110 g

Papryczki Guindillas Vasca Piparra firmy Conservas Serrano to delikatne zielone papryczki z Kraju Basków marynowane w occie, znane ze swojej chrupkiej konsystencji, zrównoważonej kwaskowatości i bardzo łagodnej ostrości. Delikatne i orzeźwiające, doskonale pasują do tapas, konserw rybnych, wędlin i śródziemnomorskich przekąsek. Waga: 300 g.

Ocet z Jerez Reserva BIO Barbadillo jest wytwarzany wyłącznie z ekologicznych winogron pochodzących z regionu Marco de Jerez. Wyprodukowany zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego oraz normami D.O. Vinagre de Jerez, charakteryzuje się piękną intensywnością aromatu i wielką elegancją. Idealny do jajek, warzyw, marynat, potraw w sosie escabeche oraz wykwintnej kuchni. 250 ml

Ocet z Jerez Reserva z Moscatelem Barbadillo łączy w sobie bogaty smak octu z Jerez z delikatną słodyczą wina Moscatel. Dojrzewający metodą Soleras y Criaderas, charakteryzuje się subtelną równowagą między kwaskową świeżością a eleganckimi nutami aromatycznymi. Idealny do sałatek, cytrusów, owoców, sosów winegret i kreatywnych potraw. 250 ml.

Ocet z Jerez Reserva z Pedro Ximénez Barbadillo łączy w sobie intensywność octu z Jerez z subtelną słodyczą wynikającą z leżakowania z winem Pedro Ximénez. Leżakowany metodą Soleras y Criaderas, charakteryzuje się niezwykłą równowagą między bogactwem aromatów a elegancką kwasowością. Idealny do sosów, redukcji, mięs oraz potraw słodko-słonych. 250 ml.

Ocet sherry Reserva Barbadillo to doskonały ocet z Andaluzji, wytwarzany na bazie wina Manzanilla i leżakowany przez wiele lat w piwnicach w Sanlúcar de Barrameda zgodnie z metodą Soleras y Criaderas. Mocny, złożony i niezwykle aromatyczny, doskonale wzbogaca sosy sałatkowe, sosy, marynaty oraz dania o wyrazistym smaku. 250 ml

Serca karczochów Conservas Serrano powstają z karczochów starannie wyselekcjonowanych z ogrodów w regionach La Rioja i Nawarra. Zebrane, a następnie pakowane tego samego dnia, bez barwników i konserwantów, charakteryzują się bardzo delikatną konsystencją i naturalnym smakiem, dzięki czemu idealnie nadają się do sałatek, tapas, dań z ryżu lub jako wykwintne dodatki. 16 / 20 sztuk. Waga 345 g.

Kalmary nadziewane w oliwie z oliwek marki Conservas de Cambados powstają z starannie wyselekcjonowanych, delikatnych młodych kalmarów. Nadziewane własnymi mackami, a następnie przygotowywane tradycyjną metodą w wysokiej jakości oliwie z oliwek, charakteryzują się jędrną i delikatną konsystencją oraz wyrafinowanym morskim smakiem, dzięki czemu idealnie nadają się na tapas i wykwintne przekąski. Waga: 111 g.

Wędzone sardele z Zatoki Kantabryjskiej marki Nardín są wytwarzane metodą rzemieślniczą z ryb złowionych w Zatoce Biskajskiej i wędzone w naturalny sposób przy użyciu lokalnego drewna szlachetnego. Ich delikatna konsystencja i subtelny wędzony aromat zapewniają wyjątkowe doznania kulinarne. Przechowywane w wysokiej jakości oliwie z oliwek, idealnie nadają się do wyrafinowanych tapas. Waga: 100 g.

„Pimientos del Cristal” firmy Conservas Serrano to wyjątkowa odmiana czerwonych papryczek z Nawarry i La Rioja, znana z niezwykle cienkiej skórki, delikatnej konsystencji i łagodnego smaku. Papryczki te, pieczone, a następnie obierane ręcznie zgodnie z tradycyjną metodą, uznawane są za jedne z najlepszych papryczek gastronomicznych w Hiszpanii. Waga: 135 g.

Wędzone filety z makreli w oliwie z oliwek marki La Brújula są wytwarzane metodą rzemieślniczą ze świeżych makreli z Morza Kantabryjskiego, poławianych tradycyjnymi metodami przyjaznymi dla środowiska. Konserwowane w naturalnie wędzonej oliwie z oliwek, charakteryzują się delikatną konsystencją oraz subtelnym, wędzonym i wyrafinowanym smakiem morza. Waga 115 g.

Kwiaty kaparów Coquet, zwane również kapronami, to dojrzałe pączki kaparowca zbierane przed ich rozkwitnięciem. Ich jędrna konsystencja i delikatnie kwaskowaty smak sprawiają, że stanowią idealny dodatek do wędlin, tapas, aperitifów oraz wielu wykwintnych potraw kuchni śródziemnomorskiej. Waga 240 g.

Smażone małże w pikantnej marynacie La Brújula powstają z najwyższej jakości małż galicyjskich pochodzących z Rías Gallegas. Smażone, a następnie marynowane w lekko pikantnej marynacie, charakteryzują się delikatną konsystencją i zrównoważonym smakiem, łączącym nuty morskie z pikantnym akcentem. Idealne jako tapas i wykwintne przekąski. 16–20 sztuk. Waga 110 g.

Tuńczyk jasny w oliwie z oliwek marki Conservas de Cambados jest wytwarzany z filetów tuńczyka, które są starannie oczyszczane, a następnie ręcznie umieszczane w szklanych słoikach. Konserwowany w wysokiej jakości oliwie z oliwek, charakteryzuje się delikatną konsystencją i subtelnym smakiem, co czyni go idealnym wyborem dla miłośników najwyższej jakości konserw rybnych. Waga: 196 g.

Małże w sosie escabèche z frytkami marki La Brújula przygotowywane są z najwyższej jakości małż galicyjskich pochodzących z Rías Gallegas. Smażone, a następnie marynowane w łagodnym sosie escabèche zgodnie z tradycyjną recepturą, charakteryzują się delikatną konsystencją i subtelnie pikantnym smakiem. To wykwintna konserwa idealna do tapas i wyrafinowanych przekąsek. 16–20 sztuk. Waga 110 g.

Oliwa z oliwek extra virgin BIO Premium Master Miller to edycja specjalna wyprodukowana w regionie Kastylia-La Mancha z oliwek zbieranych na zielono. Tłoczona na zimno i uzyskiwana wyłącznie metodami mechanicznymi, urzeka intensywnym owocowym smakiem, równowagą między goryczką a pikantnością oraz niezwykłą świeżością aromatu. Pojemność: 250 ml

Mini sardynki w oliwie z oliwek marki Conservas de Cambados są wybierane ze względu na niewielkie rozmiary i wyjątkową jakość. Pakowane ręcznie, a następnie konserwowane w wysokiej jakości oliwie z oliwek, charakteryzują się delikatną i soczystą konsystencją oraz subtelnym smakiem, który bardzo cenią sobie miłośnicy wykwintnych sardynek. 16–22 sztuki. 115 g.

Pokrojone papryczki piquillo marki Conservas Serrano to najwyższej jakości piquillo przyprawione oliwą z oliwek i czosnkiem. Pieczone, a następnie ręcznie obrane, charakteryzują się delikatną konsystencją i łagodnym, lekko wędzonym smakiem, dzięki czemu idealnie nadają się do sałatek, tapas i wykwintnych dodatków. Waga: 350 g.

Sardele z Zatoki Kantabryjskiej „Nardín” (50 g) są wytwarzane metodą rzemieślniczą z najwyższej jakości sardeli złowionych wiosną w Zatoce Biskajskiej. Ryby te, wyselekcjonowane na targu rybnym w Getarii, a następnie poddane procesowi solenia, charakteryzują się delikatną konsystencją i wyrafinowanym smakiem. Opakowanie to idealnie nadaje się na degustację dla 4 osób. Waga: 50 g.

Karmelizowana papryka z grilla Caprichos del Paladar to kulinarny przysmak przygotowywany z papryki pieczonej w piecu opalanym drewnem, ręcznie obieranej, a następnie delikatnie marynowanej w winie muskatowym. Papryka ta, o delikatnej konsystencji, lekko słodkawym smaku i intensywnym aromacie, doskonale komponuje się z serami, foie gras, mięsami oraz wykwintnymi tapas. Waga: 280 g.

Krem z bakłażanów to pyszna potrawa wegetariańska przygotowywana z dojrzałych bakłażanów gotowanych z cebulą, oliwą z oliwek i przyprawami. Ten tradycyjny przepis zapewnia kremową konsystencję, idealną do przygotowania tapas, kanapek lub jako dodatek do mięs i serów. Wegańska potrawa pełna smaku i charakteru.

Przegrzebki w sosie galicyjskim firmy Conservas de Cambados powstają z starannie wyselekcjonowanych przegrzebków z Rías Gallegas. Każdy z nich jest osobno czyszczony, a następnie podawany z aromatycznym sosem galicyjskim, gotowanym na wolnym ogniu z pomidorów, szalotki, wina i przypraw. Charakteryzują się delikatną konsystencją i wyrafinowanym, morskim smakiem. Waga: 111 g.

Tapenada z zielonych oliwek i migdałów marki Belluga jest wytwarzana rzemieślniczo w małych partiach z ręcznie zbieranych zielonych oliwek odmiany Serrana de Espadán oraz hiszpańskich migdałów Marcona. Jej kremowa konsystencja oraz równowaga między intensywnością a delikatnością sprawiają, że jest to idealny dodatek do tapas, kanapek, makaronów lub jako dodatek do ryb. Waga 120 g.

Tapenada z czarnych oliwek Belluga jest wytwarzana rzemieślniczo w małych partiach z dojrzałych czarnych oliwek odmiany Serrana de Espadán, zbieranych ręcznie w regionie Castellón. Kremowa, o intensywnym smaku i w 100% wegańska, idealnie nadaje się do tapas, kanapek, makaronów oraz jako dodatek do ryb i potraw kuchni śródziemnomorskiej. Waga 120 g.