La Brújula橄榄油辣味小沙丁鱼,将加利西亚沙丁鱼的鲜美与一丝微妙的辛香完美融合。
这些沙丁鱼在黎明时分于西班牙大西洋海域进行可持续捕捞,以确保其新鲜度与最佳品质。
捕捞后,沙丁鱼会根据大小进行分拣,优先选用因肉质细腻而备受青睐的小个头鱼。
沙丁鱼采用蒸制工艺,以保留其柔嫩的口感和天然的风味。
每条沙丁鱼均经过单独仔细清洗,随后按照加利西亚的传统方法进行加工。
随后,沙丁鱼被淋上微辣的橄榄油,带来恰到好处的辛香,同时不掩盖海鲜的鲜味。
得益于这种手工制作工艺,沙丁鱼肉质细腻,风味鲜美。
罐内约含12至16条小沙丁鱼,是制作塔帕斯、开胃小食或品尝海鲜的绝佳选择。
可搭配烤面包、番茄、橄榄享用,或作为地中海风味开胃菜。
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