Jambon Cebo de Campo Montesano
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Jambon Cebo de Campo Montesano

247,19 €
TTC
Jambon ibérique Cebo de Campo provenant de porcs élevés en liberté et alimentés avec des herbes et céréales.
Elevage dans la région de Extremadura qui est le berceau du porc ibérique.
Affinage naturel supérieur à 36 mois.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.

Divers poids au choix.

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31,29 €/kg
Choix du Poids au kg : 7,9 kg
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Le jambon Montesano 50% ibérique nourri aux herbes et céréales et élevé en liberté dans les dehesas d'Extremadura, un écosystème durable unique en Europe. Plus d'un million d'hectares de prairies et de forêts. Chênes verts, chênes-lièges, chênes et autres espèces végétales peuplent le paysage.

Les brumes matinales rafraîchissent les champs de cette région, établissant un microclimat propice au développement d'herbes fraîches et aromatiques, coexistant avec le roi de ces prairies: le porc ibérique.

Et c'est à Jerez de los Caballeros, Badajoz, que se trouve Montesano Extremadura et que, avec l'aide de maîtres et d'artisans jambonniers, sont élaborés les jambons Bellota Cebo de Campo de race 50% ibérique de Montesano et d'autres produits dérivés du porc ibérique. Montesano, dans sa quête d'excellence, contrôle l'ensemble du cycle de production, en commençant par la matière première, les porcs ibériques.

Les porcs de Montesano sont des animaux élevés en liberté. Le soleil, l'air, l'eau et les grands espaces constituent leur habitat naturel.

L'alimentation à base d'herbe fraîche et de plantes aromatiques, les bains continus dans les étangs et les ruisseaux, en font des animaux équilibrés.

Tout cela donne un goût exceptionnel à ce jambon qui a un excellent rapport qualité prix.

Pour 5 €uros de plus obtenez un support à jambon disponible dans notre rayon accéssoires.

Divers poids au choix.

31,29 €/kg

Ingrédients: Jambon ibérique, sel, antioxydants E-250 et E-252
Montesano
MON007-7,9 kg
2 Produits

Fiche technique

Jambon
Entier

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