Uniquia adalékanyagmentes 18 hónapos érlelésű Serrano sonka
search
  • Uniquia adalékanyagmentes 18 hónapos érlelésű Serrano sonka

Uniquia Gran Reserva adalékanyagmentes serrano sonka, 18 hónapos érleléssel

129,50 €

(18,50 € / kg)

Adóval együtt

Az adalékanyagoktól mentes Uniquia Gran Reserva serrano sonka egy természetes sonka, amelyet kizárólag sonkahúsból és sóból készítenek. Nitritek és tartósítószerek nélkül, legalább 18 hónapos érlelésen esik át a Sierra Nevada természetes szárítótermeiben, Andalúziában. Kellemes állagú, kiegyensúlyozott sósságú és hiteles aromájú.

10 € felár ellenében megvásárolhatja a sonkatartót, amelyet kiegészítők részlegünkben talál.

A kg-onkénti súly megválasztása: 7.0 kg
Mennyiség
Készleten
 

Gyors szállítás 72 órán belül*

 

10,06 € szállítási költség 200 € feletti vásárlás esetén. Ellenkező esetben 20,64 €.

 

Biztonságos fizetés

 

3% hűségprogram

Természetes Gran Reserva serrano sonka

Az Uniquia 18 hónapos, adalékanyagoktól mentes Gran Reserva serrano sonka azoknak a szerelmeseinek készült, akik egy hiteles, természetes és jól érlelt serrano sonkát keresnek. Ötvözi az egyszerű összetevőket, a hosszú érlelést és a hagyományos szakértelmet.

Tiszta összetétel

Ez a sonka kizárólag két összetevőből készül: sonkából és sóból. Nitriteket, tartósítószereket vagy adalékanyagokat nem használnak. Ez a recept tiszteletben tartja a hagyományokat és kiemeli a termék természetes ízét.

Legalább 18 hónapos érlelés

A Gran Reserva címke hosszabb érlelési időt jelent. Ez a sonka legalább 18 hónapig érlelődik, ami lehetővé teszi, hogy kifinomultabb textúrát és gazdagabb aromákat fejlesszen ki, mint egy standard serrano.

A Sierra Nevada, az ideális terroir

Az érlelés Andalúziában, a Sierra Nevada természetes szárítóhelyiségeiben történik. Ez a régió különösen száraz éghajlattal rendelkezik, nagyon hideg télekkel és forró nyarakkal, ami ideális a sonkák természetes érleléséhez.

Érlelés mechanikai eszközök nélkül

Az érlelés során semmilyen mechanikus eljárást nem alkalmaznak. Az idő, a hegyi levegő és a mesterek tapasztalata lehetővé teszi a sonka természetes érését.

Kiegyensúlyozott ízprofil

Ez a sonka kellemes textúrájával, kiegyensúlyozott sótartalmával és tiszta aromáival nyűgözi le a fogyasztókat. Kiváló választás mindennapi fogyasztásra, miközben megőrzi kiváló minőségét.

Kiváló választás a mindennapokra

Az adalékanyagoktól mentes Gran Reserva Uniquia ideális azok számára, akik természetes, jól érlelt és megfizethető serrano sonkát keresnek, akár aperitifként, akár főzéshez vagy ínyenc tálakhoz.

JUV006-7,0 kg
3 Elemek

Adatlap

Ham
Teljes
Hozzávalók
Sonka és tengeri só.
Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
100 g-ra vagy 100 ml-re
Energia
1230 kj / 295 kcal
Zsírok
17,9 g
Telített zsírsavakat is beleértve
6,6 g
Szénhidrát
0 g
Beleértve a cukrokat
0 g
Fehérjék
33 g
Sel
3,9 g
Természetvédelem
hűvös és száraz helyen
Termelő
Jamones de Juviles – C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Granada
Származás
Spanyolország

in the same category