Acasă

  • Afișați bara laterală

Există 7 produse.

Sortează după:
Top vanzari Relevanta Nume - crescator Nume - descrescator Pret - crescator Pret - descrescator
Se afișează 1-7 din 7 articol(e)

Filtre active

  • Umărul: Întregul
  • Race: 100% iberică
Epaule 100% iberic Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J Epaule 100% iberic Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

100% umăr iberic Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

257,60 €

Umăr de bellota iberica 100% Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Provine din ferme crescute în aer liber din pădurile Andaluziei, unde animalele sunt crescute în libertate și hrănite exclusiv cu rădăcinoase și cereale.

Maturat timp de aproximativ 24 de luni în pivnițe naturale în care toată producția este naturală.
Cinco Jotas este unul dintre cei mai renumiți producători de șuncă din Spania.
Pentru 10 €uros în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Vizualizare rapidă
wishlist
Epaule 100% Ibérique Bellota Pata Negra din Extremadura Montesano

100% umăr iberic Bellota Pata Negra Montesano

226,02 €

Piept de porc iberic Bellota de la porci 100% iberici hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei. Șuncile crescute și maturate în această regiune sunt renumite pentru calitatea lor.
Acești umeri au o infiltrare foarte bună a grăsimii în mușchi. Rasa 100% iberică și o alimentație perfectă și echilibrată produc umeri iberici excelenți.
Acestea sunt maturate în mod natural timp de 24-28 de luni.

Pentru 10 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Vizualizare rapidă
wishlist
Umăr de Bellota Bio 100% Iberică - Pata Negra

Umărul de Bellota Iberică 100% bio - Pata Negra

193,20 €
Umăr Pata Negra organic 100% iberic din regiunea de sud-vest a Spaniei.
Acest umar BIO provine din animale certificate OGANIC, ferme si paduri de stejari. În aceste producții obținem șuncă iberică pata negra și umeri 100% iberici de rasă pură care vor avea o brățară neagră care certifică calitatea produsului și o brățară verde care garantează că este ORGANIC.
Acest umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Vizualizare rapidă
wishlist
Epaule COVAP 100% ibérique... Epaule COVAP 100% ibérique...
  • Nou

Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

218,88 €

Umăr provenit de la porci 100% iberici hrăniți cu ghindă. Acest umăr este cunoscut sub numele de "Pata Negra".


Aceasta este cea mai bună spată din COVAP "Alta Expresion Oro", care aparține DOP "Valle de los Pedroches".
Din punct de vedere calitativ, este foarte superior umărului "Alta Expresion Plata", care nu face parte din DOP.
Maturarea durează aproximativ 24 de luni și variază în funcție de mărimea bucăților și de climatul sezonier.
Vizualizare rapidă
wishlist
Epaule 100% iberic Bellota Pata Negra AOP Jabugo Summum Exqium - SANS ADDITIFS

100% umăr iberic Bellota Pata Negra DOP Jabugo Summum

234,26 €

Umăr de calitate superioară 100% iberic Bellota Pata Negra DOP Jabugo Summum.

Fabricat din porci 100% iberici crescuți și maturați în regiunea Jabugo. Puritatea rasei și dieta bogată în ghinde, ierburi și rădăcini conferă acestui umăr armonia și calitățile organoleptice, precum și bogăția aromatică caracteristică. În plus, know-how-ul și procesul lung de maturare naturală în microclimatul sierrei Jabugo conferă șuncă și spată iberică produse în regiune excelența sa.

Pentru 10 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
Vizualizare rapidă
wishlist
Umăr Exquium 100% Bellota Iberică - Pata Negra - FĂRĂ ADITIVI

Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - FĂRĂ ADDITIVI

203,35 €
Bellota Iberică Pata Negra umăr din rasa 100% iberică Exqium.
Acest umăr este produs în Andaluzia și provine din porci iberici de rasă pură care sunt hrăniți cu ghinde, ierburi și rădăcini.
Producția de șuncă iberică și umăr iberic Exqium are particularitatea de a nu conține aditivi sau nitriți. Singurele ingrediente sunt umărul și sarea.
Maturarea naturala se face cu reglarea temperaturii si umiditatii care se face prin deschiderea si inchiderea ferestrelor. Aceasta variază între 22 și 28 de luni în funcție de clima anilor și de dimensiunile camerelor.
Pentru 10 EUR în plus, obțineți un suport pentru șuncă disponibil în departamentul nostru de accesorii.
Vizualizare rapidă
wishlist