El afilador ovalado profesional de 30 cm está diseñado para mantener eficazmente el filo de los cuchillos de uso intensivo. Su forma ovalada de cromo duro ofrece una superficie de contacto más amplia que permite un afilado rápido, uniforme y preciso, algo muy apreciado por los profesionales.
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El afilador ovalado profesional de 30 cm está especialmente diseñado para mantener perfectamente el filo de los cuchillos de uso diario.
Su forma ovalada ofrece una superficie de contacto mayor que la de un afilador redondo tradicional.
Esta superficie ampliada permite afilar el filo de los cuchillos de forma más rápida y uniforme.
El afilador está fabricado en cromo duro para garantizar una excelente resistencia y una gran durabilidad.
Este modelo es especialmente apreciado en carnicerías, charcuterías y cocinas profesionales.
Permite mantener un excelente filo en los cuchillos para jamón y otros cuchillos de trinchado.
Se recomienda mantener el cuchillo en un ángulo de unos 20° mientras se pasa por el afilador.
El cuchillo debe deslizarse desde la base hasta la punta de la hoja, alternando ambos lados.
Un buen afilado permite realizar cortes más precisos, limpios y cómodos.
Este afilador profesional es ideal para todos aquellos que buscan un afilado rápido, práctico y eficaz.
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