Profesionální oválný brousek, 30 cm.

Vysoce výkonná profesionální brousek

Profesionální oválný brousek o délce 30 cm je speciálně navržen tak, aby dokonale udržoval ostrost nožů používaných každý den.

Velmi účinný oválný tvar

Jeho oválný tvar nabízí větší kontaktní plochu než tradiční kulatý brousek.

Rychlejší a rovnoměrnější broušení

Díky této zvětšené ploše lze ostří nožů narovnat rychleji a rovnoměrněji.

Vyrobeno z tvrzeného chromu

Ostrý je vyroben z tvrzeného chromu, aby byla zaručena vynikající odolnost a dlouhá životnost.

Ideální pro intenzivní používání

Tento model je obzvláště oblíbený v řeznictvích, uzenářstvích a profesionálních kuchyních.

Ideální pro nože na šunku

Umožňuje zachovat vynikající ostrost nožů na šunku a dalších krájecích nožů.

Snadné použití

Doporučuje se držet nůž při broušení v úhlu přibližně 20°.

Dlouhé a pravidelné pohyby

Nůž je třeba posouvat od základny až ke špičce čepele a střídat obě strany.

Nezbytná údržba

Dobré naostření umožňuje přesnější, čistší a pohodlnější krájení.

Nezbytný nástroj pro milovníky krájení

Tento profesionální brousek je ideální pro všechny, kteří hledají rychlé, praktické a účinné ostření.