(91,09 € / kg)
A Conservas de Cambados olívaolajban pácolt polipja gondosan kiválasztott, galíciai polipból készül kézműves eljárással. Kiváló minőségű olívaolajban tartósítják, hogy megőrizze teljes ízét és omlós állagát; ez a galíciai konyha egyik legnépszerűbb specialitása. Súly: 111 g.
Gyors szállítás 72 órán belül*
10,06 € szállítási költség 200 € feletti vásárlás esetén. Ellenkező esetben 20,64 €.
Biztonságos fizetés
3% hűségprogram
A polip a galíciai konyha egyik jellegzetes terméke, és egész Spanyolországban különleges hírnévnek örvend.
A Conservas de Cambados kiváló minőségű polipot használ, hogy garantálja a puha állagot és a finom tengeri ízt.
Az előállítási folyamatot kézzel végzik, a galíciai konzervek hagyományos gyártási módszereinek megfelelően.
A polipot gondosan kiválasztott olívaolajban tartósítják, hogy ízvilágát fokozzák és puhaságát megőrizzék.
A gondos elkészítésnek köszönhetően a polip kellemes, finoman omlós textúráját megőrzi.
Az olívaolaj kiemeli a polip természetes tengeri ízjegyeit, miközben egyensúlyt és lágy ízt kölcsönöz neki.
A polipot önmagában is fogyaszthatja, vagy felhasználhatja a híres „Pulpo a la Gallega” elkészítéséhez.
Ez a jellegzetes recept abból áll, hogy a polipot főtt burgonyakarikákra tálalják, majd Pimentón de la Vera-val megszórják.
Szobahőmérsékleten, kenyérrel, burgonyával vagy tengeri termékekből álló aperitif mellé ajánlott.
Adatlap