Ser z mleka owczego z czarną truflą 230-250 g
9,50 €
Brutto
Ser wytwarzany z surowego mleka owczego i czarnych trufli.
Ser ten produkowany jest metodą manchego. Jednak ChNP Manchego nie pozwala na użycie trufli w nazwie, ponieważ trufle nie występują w La Mancha.
Trufla używana w tym serze jest jedną z najlepszych, "Tuber Melanosporum", która występuje w Périgord, a także w północno-wschodniej Hiszpanii.
230-250 g
Szybka dostawa 24h*
DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.
Bezpieczna płatność
Programme Fidélité
Ten ser, wytwarzany z surowego mleka owczego i najlepszych trufli, dojrzewa przez trzy miesiące, aby osiągnąć idealną równowagę smaków.
Zbyt długie dojrzewanie utraciłoby dobry smak trufli, a niewystarczające dojrzewanie spowodowałoby, że ser miałby określony charakter.
Serem tym można delektować się samodzielnie lub z odrobiną miodu akacjowego z czarną truflą, który można znaleźć w naszym dziale spożywczym.
230-250 grs
62,50 €/kg
Składniki: surowe mleko owcze, podpuszczka jagnięca, czarna trufla "Tuber Melanosporum", sól, lizozym (pochodna jaja). Naturalna jadalna skórka.
Informacja żywieniowa na 100 g:
Wartość energetyczna 383 Kcal / 1602 Kj
Białko 27,56 g
Węglowodany 0,50 g
w tym cukry 0,50 g
Błonnik 0 g
Sól 5,50 g
Kwasy tłuszczowe 30,40 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 18,90
Wapń 765 mg
Produkt z Hiszpanii
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
18 Przedmioty
in the same category
Ser wytwarzany z surowego mleka owczego i czarnych trufli.
Ser ten produkowany jest metodą manchego. Jednak ChNP Manchego nie pozwala na użycie trufli w nazwie, ponieważ trufle nie występują w La Mancha.
Trufla używana w tym serze jest jedną z najlepszych, "Tuber Melanosporum", która występuje w Périgord, a także w północno-wschodniej Hiszpanii.
230-250 g