Pikantna sobrasada z zaščiteno geografsko označbo (IGP) z Majorki, 800–1000 g

Tradicionalna sobrasada z Majorki

Pikantna sobrasada IGP z Majorki, zorena v naravnih črevih El Zagal, je nepogrešljiva specialiteta balearške gastronomije. Odlikuje jo kremasta tekstura, okus po papriki in intenzivnejši karakter v tej pikantni različici.

Znanje in izkušnje El Zagal od leta 1905

Zgodovina podjetja El Zagal se je začela leta 1905 s Franciscom Tejedorjem Garcío. Danes četrta generacija družine z navdušenjem in visokimi standardi nadaljuje to tradicijo.

Sobrasada de Mallorca z zaščiteno geografsko označbo

Ta sobrasada ima zaščiteno geografsko označbo „Sobrasada de Mallorca“, ki zagotavlja njen izvor, pristnost in spoštovanje tradicionalnih metod.

Zrela v naravni črevi

Zorenje v naravni črevi poudarja njen obrtniški značaj in omogoča postopno zorenje. Ta postopek prispeva k razvoju njenih arom in mehki, topni teksturi.

Velik kos od 800 do 1000 g

Ta sobrasada se prodaja v celih kosih, ki tehtajo med 800 in 1000 g. Ta velikost je idealna za degustacijo v večji družbi ali za postopno uporabo.

Pikantna različica polna značaja

Ta pikantna različica prinaša več intenzivnosti pri degustaciji. Poudari arome paprike s pikantnim pridihom, kar je idealno za ljubitelje izrazitejših španskih okusov.

Nasveti za uživanje

Uživajte jo na kruhu, kot tapas ali rahlo pogreto, da se sprosti vsa njena aromatična bogastva. Prav tako je idealna v kuhinji, kjer vašim sredozemskim receptom doda značaj.