Celá vykostěná šunka Serrano Gran Reserva, 4,25 kg

Vysoce kvalitní šunka Serrano v podobě vykostěného kusu

Celá vykostěná šunka Serrano Gran Reserva spojuje kvalitu dlouho zrající šunky s praktičností formátu připraveného k krájení. Je ideální jak pro náročné soukromé zákazníky, tak pro profesionály.

Kategorie Gran Reserva

Tato šunka je podle stupnice kvality Fundación del Jamón Serrano zařazena do kategorie Gran Reserva. Toto označení vyzdvihuje šunky, které se vyznačují delší dobou zrání a vysokou kvalitou.

Více než 14 měsíců sušení

Šunka zraje více než 14 měsíců. Toto prodloužené zrání umožňuje postupný rozvoj textury, jemnosti a bohatosti aroma.

Krásná infiltrace tuku

Tento šunka má tuk prosáklý do svalů. Tato vlastnost je obzvláště vyhledávaná, protože při ochutnávce dodává šunce větší krémovost, jemnost a chuť.

Pohodlí celého vykostěného kusu

Celá vykostěná forma usnadňuje skladování, uchovávání a především krájení. Je ideální pro kráječku, snadné krájení nožem nebo běžné domácí použití.

Plná chuť

Díky zrání a přirozenému mramorování nabízí tato šunka vyváženou chuť, jemnou texturu a příjemnou dochuť.

Vynikající a univerzální volba

Celá vykostěná šunka Serrano Gran Reserva je ideální na aperitivové mísy, gurmánské sendviče, tapas, do kuchyně nebo pro profesionální servírování.