Vykostěná šunka na kousky.
Jambon Serrano Chráněné zeměpisné označení "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, kterou vám nabízíme, je šunka Serrano, jejíž zvláštností je, že neobsahuje žádné konzervační látky, jedinými složkami jsou šunka a mořská sůl.
Navíc vybíráme šunku Trevelez "Etiqueta Negra", která je nejvyšší kvality s minimální dobou zrání 23 měsíců.
Minimální hmotnost 400 gs
Jambon Serrano Chráněné zeměpisné označení "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, kterou vám nabízíme, je šunka Serrano, jejíž zvláštností je, že neobsahuje žádné konzervační látky, jedinými složkami jsou šunka a mořská sůl.
Navíc vybíráme šunku Trevelez "Etiqueta Negra", která je nejvyšší kvality s minimální dobou zrání 23 měsíců.
Oblast výroby se nachází v provincii Granada v pohoří Sierra Nevada v nadmořské výšce 1200 až 1750. Podnebí je zde velmi suché a v zimě velmi chladné, s horkými léty. Díky mikroklimatu a čistotě vzduchu v Trévelez se šunky vyrábějí zcela ručně a bez jakýchkoli umělých přísad.
Šunka bez přísad. Složení: vepřové maso a mořská sůl.
Minimální hmotnost 400 gs
12,25 €/kg
Informace o potravinách:
Složení: Vepřová šunka a mořská sůl.
Uchovávejte v chladu. Po otevření zabalte do potravinářské fólie.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- España
Původ Španělsko
CE101JAR