Serrano-Schinken ohne Knochen

Der Serrano-Schinken Trevélez g.g.A. „Etiqueta Negra“, 23 Monate gereift, ganz, ohne Knochen und ohne Zusatzstoffe, vereint höchste Qualität mit praktischer Handhabung. Er wird ausschließlich aus Schweinefleisch und Meersalz ohne Konservierungsstoffe hergestellt und reift mindestens 23 Monate lang in der Sierra Nevada. Durch das Entbeinen lässt er sich leicht schneiden, behält dabei jedoch seine zarte Textur und seine raffinierten Aromen.

Der ganze Serrano-Schinken Gran Reserva ohne Knochen ist ein hochwertiger Schinken, der sich leicht aufschneiden lässt und sehr schmackhaft ist. Er wurde gemäß der Qualitätsskala der Fundación del Jamón Serrano als Gran Reserva eingestuft und reifte über 14 Monate lang. Das in die Muskeln eingezogene Fett verleiht ihm eine cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack.

Der Mini-Serrano-Schinken (1 kg) mit Halterung und Messer ist eine originelle und gesellige Geschenkidee. Er wird vakuumverpackt in einer hübschen Schachtel geliefert und enthält alles, was man für den sofortigen Genuss benötigt. Der Schinken wurde etwa 11 Monate lang gereift und eignet sich perfekt für einen Aperitif im Freundeskreis, als kleines Feinschmecker-Geschenk oder für Werbemaßnahmen in Unternehmen.

Der Serrano-Schinken Trevélez g.g.A. „Etiqueta Negra“, 23 Monate gereift, entbeint, in Stücken und ohne Zusatzstoffe, bietet die Qualität eines erstklassigen Bergschinkens in einer praktischen Form. Er wird ausschließlich aus Schweinefleisch und Meersalz ohne Konservierungsstoffe hergestellt und reift mindestens 23 Monate lang in der Sierra Nevada. Ideal zum Aufschneiden nach Bedarf oder zum Verarbeiten in der Küche.

Serrano-Schinken mit geschützter geografischer Angabe „Jambon de Trevelez“.
Der von uns angebotene Trevelez-Schinken ist ein Serrano-Schinken, der sich dadurch auszeichnet, dass er keine Konservierungsstoffe enthält und dessen einzige Zutaten Schinken und Meersalz sind.