Jamón deshuesado de gran calibre.
Procede de un jamón de gran tamaño que pesa alrededor de 9 kg.
Jambon Serrano Indicación Geográfica Protegida "Jambon de Trevelez".
El jamón de Trevelez que ofrecemos es un jamón serrano que tiene la particularidad de no llevar conservantes y los únicos ingredientes son el jamón y la sal marina.
Además, elegimos el jamón de Trevelez "Etiqueta Negra", que es de la máxima calidad y tiene una curación mínima de 23 meses.
La zona de producción se encuentra en la provincia de Granada, en Sierra Nevada, a una altitud de entre 1.200 y 1.750 metros. El clima es muy seco y muy frío en invierno, con veranos calurosos. El microclima y la pureza del aire de Trévelez hacen que los jamones se elaboren con métodos tradicionales y sin aditivos artificiales.
Jamón sin aditivos. Composición: carne de cerdo y sal marina.
Entrega gratuita
29,60 euros/kg
Información alimentaria:
Ingredientes: jamón de cerdo y sal marina.
Conservar refrigerado. Una vez abierto, envolver en film transparente.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- España
Origen España