Jamón Serrano Trevelez 17 meses loncheado 100 grs. Sin aditivos.
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Jamón Serrano Trevelez 17 meses loncheado 100 grs. Sin aditivos.

4,85 €
Impuestos incluidos
Jamón Serrano Trevelez loncheado al vacío 100 grs.
Este jamón de Trevelez no lleva aditivos, nitritos ni conservantes. Sólo jamón y sal.
Tiene una curación de 17 meses.
Es un jamón serrano muy bueno y totalmente natural. Ingredientes naturales y curación natural sin medios mecánicos, sólo el aire de la Sierra.

100 grs
Cantidad
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Este jamón serrano sin aditivos es una excelente elección si desea un jamón serrano de calidad.
Además de no tener aditivos, y por tanto ni nitratos ni conservantes, sólo sal marina, se madura durante un periodo mínimo de 17 meses en la provincia de Granada, en Sierra Nevada, a altitudes comprendidas entre 1200 y 1750. El clima es muy seco y muy frío en invierno, y los veranos muy calurosos. El microclima y la pureza del aire de Trévelez hacen que los jamones se elaboren con métodos tradicionales y sin aditivos artificiales.

La razón por la que sólo ofrecemos jamones de 17 meses en lonchas y no jamones de 23 meses es el tamaño de los jamones. Los jamones de 23 meses son muy grandes y tendríamos lonchas muy grandes que serían difíciles de envasar al vacío.
Por lo tanto, la calidad es la misma, sólo hay una diferencia en el tamaño de los jamones.

100 grs

48,50 €/kg

Ingredientes: jamón y sal.
Conservar en frigorífico. Una vez abierto, envolver en film transparente.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- España
Origen España
JUV005
4 Artículos

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