Alaya Tierra es un vino tinto elaborado con la variedad Garnacha Tintorera, plantada en terrenos situados a unos 1.000 metros de altitud. Muy poca pluviometría y temperaturas extremas.

Los rendimientos de las viñas son muy bajos y el vino es excelente. El resultado es un vino concentrado con excelentes aromas.

El vino envejece en barricas de roble francés y americano durante 15 meses,

Este vino con carácter no le dejará indiferente.