Alaya Tierra é um vinho tinto elaborado a partir da casta Garnacha Tintorera, plantada num terreno a cerca de 1.000 metros de altitude. Pouca pluviosidade e temperaturas extremas.

Os rendimentos das vinhas são muito baixos e o vinho é excelente. O resultado é um vinho concentrado e com excelentes aromas.

O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês e americano durante 15 meses,

Este vinho cheio de carácter não o deixará indiferente.