Élelmiszerbolt

A Belluga zöld olíva-tapenade-t kis adagokban, kézműves módszerekkel készítik a Castellón régióban kézzel szüretelt Serrana de Espadán zöld olajbogyókból. Friss, krémes és 100%-ban vegán, finom, enyhén fűszeres ízével ideális tapasokhoz, kanapékhoz, tésztákhoz vagy mediterrán ételekhez. Súly: 120 g.

A La Brújula olívaolajban eltett kis szardíniákat fenntartható módon halásszák a spanyol atlanti partoknál, majd galíciai hagyományok szerint kézműves módon készítik el. Gőzön főzve és kiváló minőségű olívaolajban tartósítva, puha állaguk és finom tengeri ízük ideális tapasokhoz és aperitifekhez. 16–20 darab. Súly: 115 g.

A Boquerones Nardín ecetben pácolt szardella, amelyet kézműves módszerekkel állítanak elő a Gascogne-öbölben kifogott kantábriai szardellából. Hagyományos, ecetből és olívaolajból készült pácban érlelve finom állagú, friss és kiegyensúlyozott ízű. Ideális kiszerelés két személyes aperitifhez. Súly: 100 g.

A Picó „Calidad Suprema” Jijona-i turrón egy igazi, lágy turrón, amelyet Jijonában kézműves módszerekkel készítenek egy több mint 75 éves családi recept alapján. 64% pörkölt mandulából, narancsvirágmézből, cukorból és tojásfehérjéből készül, omlós állagú és finom ízű, hűen a nagy spanyol hagyományokhoz. Súly: 200 g.

A Picó „Calidad Suprema” nevű alicantei turrón a hagyományos, százéves jijonai recept alapján készült, hiteles spanyol kemény turrón. Enyhén pörkölt egész mandulából és kiváló minőségű mézből készül, ropogós állagú és kifinomult ízű, hűen tükrözve a legjobb spanyol kézműves turrónok jellegét. Súly: 200 g.

A Kikos egy hagyományos spanyol előétel, amelyet sült kukoricából készítenek. Ropogós és ízletes, mindössze három alapanyagból készül: kukoricából, napraforgóolajból és sóból. Rendkívül ropogós állaguk és egyszerű, hiteles ízük miatt elmaradhatatlanok a spanyol előételek és tapasok között.

A Coquet ecetes fokhagyma egy spanyol specialitás, friss és enyhén savanykás ízzel. Ropogós és finoman fűszeres, autentikus ízt kölcsönöz tapasoknak és aperitifeknek. Ízletes konzerv, ideális ibériai felvágottak és sajtok mellé.

240 g.

A La Brújula márka fűszeres kis szardíniait fenntartható módon halásszák a spanyol atlanti-óceáni partoknál, majd kézműves módszerekkel készítik el. Enyhén fűszeres olívaolajban tartósítva puha állagúak, kiegyensúlyozott tengeri ízük és enyhe fűszerességük miatt ideálisak tapasokhoz és aperitifekhez. 12–16 darab. Súly: 115 g.

Az 500 g-os Bomba rizs egy prémium minőségű, gömbölyű rizsfajta, amelyet Spanyolországban, az Albufera Természetvédelmi Parkban termesztenek. Ideális paella készítéséhez, mivel tökéletesen magába szívja az ízeket, miközben szilárd marad és nem ragad össze. Ez a kiszerelés körülbelül 5 főre elegendő (100 g fejenként főételként), így tökéletes választás a mediterrán rizses ételek elkészítéséhez. Súly: 500 g.

A Conservas de Cambados olívaolajban eltett part menti bonitát a nyáron a Kantábriai-tengeren hagyományos módszerekkel kifogott északi bonitából készítik. Friss halból készül, majd kiváló minőségű olívaolajban tartósítják, így puha textúrájú, finom húsú és kifinomult ízű, amit a prémium konzervek kedvelői nagyon értékelnek. Súly: 110 g.

A Caprichos del Paladar olívaolajos articsóka krémet kiváló minőségű articsókából készítik, amelyeket a feldolgozás napján szüretelnek. Színezékek és tartósítószerek nélkül készült, mediterrán ízvilágú, krémes állagú termék, amely finom ízével kiválóan illik pirítóshoz, tapashoz, halételekhez és finom baromfiételekhez. Súly: 200 g.

A Coquet piquillo paprikakrém a híres spanyol kis piros paprikából készül, amely édes ízéről és finom aromájáról ismert. Krémes és illatos, ez a krém szószként vagy köretként egyaránt kiválóan használható halakhoz, grillezett zöldségekhez, tapasokhoz és kifinomult mediterrán ételekhez. 115 ml.

A Salsa Brava Ferrer az a híres spanyol szósz, amelyet a kihagyhatatlan patatas bravas elkészítéséhez használnak. Paradicsomból és cayenne-borsból készül, enyhén csípős és rendkívül ízletes. Csak melegen kell tálalni vastag sült krumplira, és máris elkészül az egyik legjellegzetesebb tapas a spanyol konyhából. Tartalom: 320 ml

A Conservas Serrano „Manzanilla” fajtájú zöld olajbogyók kiváló minőségükről, bőséges húsukról és finom ízükről híresek. Spanyolországban igen népszerűek, és tökéletes egyensúlyt teremtenek az édes íz, a friss zöldséges zamat és az enyhe sós íz között. Ideálisak tapasokhoz, aperitifekhez és a mediterrán konyhához. 360 g.

A Conservas Serrano „Aliño Casero” olajbogyó spanyol Verdial fajtából készül, fokhagymával, pirospaprikával és természetes fűszerekkel ízesítve. Ízletes és illatos, kellemes állagú, mediterrán ízvilágával ideális aperitifhez és tapashoz. Súly: 360 g.

Az Inés Rosales bazsalikomos és rozmaringos kekszek kézműves, vékony és ropogós, mediterrán ízű kekszek Andalúziából. A bazsalikom frissességet és enyhe aromát kölcsönöz nekik, míg a rozmaring elegáns, fűszeres ízvilágot ad. Ideálisak sajtok, ibériai felvágottak és tapasok mellé, és autentikus spanyol ízekkel gazdagítják az aperitifet.

126 g

Az Inés Rosales paprikás kekszek kézműves sós kekszek, amelyeket Andalúziában hagyományos módszerekkel állítanak elő. Vékonyak, ropogósak és finoman füstös ízűek, így tökéletesen illenek az ibériai sonkához, a spanyol sajtokhoz és a tapashoz. Egy autentikus specialitás, amely spanyol ízekkel kíséri az aperitifet.

Nettó súly: 126 g

A Carmencita Paellero speciális paella-fűszerkeverék a híres spanyol fűszerkeverék, amelynek segítségével könnyedén elkészítheti az autentikus paellát. Fokhagymából, paprikából, borsból, szegfűszegből és sáfrányból készül, és a spanyol paellák hagyományos ízét adja meg az ételnek. Egy doboz 4 db 4 g-os tasakot tartalmaz, amelyekből egy-egy tasakból körülbelül 6 főre elegendő paella készíthető. Nettó tömeg: 16 g.

A Pimentón de la Vera AOP édes fajtája egy hagyományos módszerrel, zöld tölgyfával füstölt spanyol paprika. A Cáceres tartományban betakarított paprikából készül, és intenzív vörös színt, egyedülálló füstös aromát és gazdag ízt kölcsönöz az ételeinek. A spanyol konyha elengedhetetlen fűszere. Súly: 75 g.

Az Emily körtépürét egy 1949 óta átadott hagyományos családi recept alapján készítik. A spanyol mediterrán gyümölcsösök szívében gondosan kiválasztott gyümölcsökből készül, omlós állagú, édes és gyümölcsös ízű. Kiválóan illik sajtokhoz, desszertként, reggelire vagy ínyenc tapasok mellé. Súly: 240 g.

A Conservas Serrano Arbequina olajbogyók kis méretükkel, puha állagukkal és finoman gyümölcsös ízükkel nyűgöznek le. Természetes módon, kizárólag olajbogyóból, vízből és sóból készülnek, és érettségüktől függően növényi, enyhén vajszerű, illetve néha aszalt gyümölcsös ízjegyeket hordoznak. Egy igazi, autentikus olajbogyó, amely ideális tapasokhoz és a mediterrán konyhához. Súly: 350 g.

A García de la Cruz extra szűz olívaolaj egy prémium minőségű olaj, amelyet Castilla-La Mancha régióban állítanak elő gondosan kiválasztott olajbogyókból. Kizárólag mechanikus eljárásokkal és hidegen sajtolással készül, íze kiegyensúlyozott és elegáns, finom növényi jegyekkel, ami ideális a mediterrán konyhához. Tartalom: 250 ml

Az Inés Rosales kakukkfűs és rozmaringos torták vékony, ropogós andalúz kekszek, amelyeket 1910 óta kézműves módszerekkel készítenek extra szűz olívaolajból és természetes alapanyagokból. A kakukkfű és a rozmaring aromája mediterrán ízvilágot kölcsönöz a terméknek, amely így ideális kísérő sajt, felvágott, saláta vagy aperitif mellé. Súly: 120 g (4x30 g)

Az Inés Rosales fahéjas torták vékony, ropogós andalúz kekszek, amelyeket 1910 óta kézműves módszerekkel készítenek extra szűz olívaolaj és természetes fahéj felhasználásával. Könnyű állaguk és finoman édes, fűszeres ízük miatt ideális kísérőként kávéhoz, teához vagy forró csokoládéhoz. Súly: 120 g (4x30 g).

Az Inés Rosales Original torták azok a híres andalúz torták, amelyeket 1910 óta készítenek Spanyolországban kézműves módszerekkel, extra szűz olívaolaj, ánizs és szezám felhasználásával. Vékonyak, ropogósak és enyhén rétegesek, ízük pedig a hagyományos spanyol süteményekre jellemző finom édeskés ízvilágot idézi. Súly: 120 g (4x30 g).

Az Inés Rosales narancsos torták vékony, ropogós andalúz sütemények, amelyeket 1910 óta kézműves módszerekkel készítenek extra szűz olívaolaj és sevillai narancs felhasználásával. Könnyű állaguk és finoman gyümölcsös, citromos ízük miatt ideális kísérőként kávéhoz, teához, desszertekhez vagy friss sajtokhoz. Súly: 120 g (4x30 g).

A Conservas Serrano sherryecetes kapribogyója finom mediterrán ízvilágot kölcsönöz ételeinek, köszönhetően szilárd állagának és finoman fanyar ízének. A sherryecet komplexebb és elegánsabb aromákat kölcsönöz nekik, így ideális tapasokhoz, salátákhoz, halételekhez, mártásokhoz és ínyenc ételekhez. Nettó tömeg: 100 g. Lecsepegtetett tömeg: 65 g.

A Conservas de Cambados tintahal-tintája a tintahal természetes tintatartályaiból készül, hogy ételeinek intenzív fekete színt és jellegzetes tengeri ízt kölcsönözzön. Ideális fekete paella, rizottó, tintahalas tintahal vagy más finom tengeri ételek elkészítéséhez. Súly: 4x4 g (16 g).