

A Conservas La Brújula szardíniát olívaolajban hajnalban fogják ki a spanyol tengerparton. Ezután párolják őket, hogy javítsák a textúrájukat és megőrizzék az ízüket, majd kiválasztják és méret szerint osztályozzák őket. Minden egyes szardíniát gondosan, külön-külön tisztítanak meg. A tisztítás után sós lébe helyezik, és hagyományos módszerekkel készítik el. A szardíniákat kézzel konzerválják, majd olívaolajjal vonják be.
Gyors 24 órás* szállítás
INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.
Biztonságos fizetés
Programme Fidélité
A Conservas La Brújula szardíniát az atlanti-óceáni halászterületeiken hajnalban, fenntartható módon fogják ki. Ezután kiválasztják és méret szerint osztályozzák őket, a kis szardíniákat előnyben részesítve. Minden egyes szardíniát egyenként, aprólékosan megtisztítanak. A tisztítás után sós lében áztatják és hagyományos módszerekkel dolgozzák fel. Végül a szardíniát kézzel csomagolják, mielőtt szétosztják.
16/20 darab
Nettó súly: 115 g
Adatlap