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160,00 €

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Prosciutto Serrano a Denominazione di Origine Protetta "Jamon de Teruel".

Questa denominazione è la prima creata in Spagna per proteggere la produzione tradizionale del prosciutto Serrano.
Il Jamón de Teruel è un prosciutto prodotto in modo tradizionale, con animali selezionati e una stagionatura naturale grazie a un clima molto secco con inverni molto freddi ed estati molto calde. I tagli grandi vengono stagionati per circa 20 mesi.

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