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Jambon 5J (Cinco Jotas) est un jambon Bellota Pata Negra qui provient d'élevages dans la région Andalouse.
"Selección privada" veut dire que ce sont des jambons choisis et réservés avant d'être commercialisés il n'y a pas une étiquette comme tel.
Jambon ibérique de race 100%.élevage en liberté dans les forêts de chêne et alimentation aux glands.
Affinages jusqu'à 48 mois.
Elaboration traditionnelle.
Frais de port gratuits.
84,00 €/kg
Ingrédients: Jambon cinco jotas 100% ibérique, sel de mer, antioxydant E-301 , correcteur d'acidité E-331 (iii) , conservateur E-252.
Sans alergènes
Information nutritionnelle pour 100 grammes: Valeur énergétique (calories): 350 Kcal / 1458 KJ, Protéines: 32,5 g, Glucides: <0,8 g, Matières grasses totales: 24,1 g (dont 6,68 g acides gras saturés), Sodium: 1,6 g
Conserver dans un lieu frais et sec.
Grupo Osborne
C/ Salvatierra, 6
28.034 Madrid
España
+33 (0)9 83 29 36 98
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