Iberischer Schinken Cinco Jotas 5J Bellota

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Schinken 5J (Cinco Jotas) ist ein Schinken aus 100% iberischer Rasse.

Er wird in Andalusien in der Provinz Huelva gezüchtet.

Freie Aufzucht in Eichenwäldern und Fütterung mit Eicheln.

Traditionelle Reifung bis zu 48 Monaten.

Auswahl Gewicht pro kg: 6,1 kg

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Schinken 5J (Cinco Jotas) ist ein Bellota Pata Negra Schinken, der aus Zuchtbetrieben in der Region Andalusien stammt.

Iberischer Schinken aus 100% Rasse.

Freie Aufzucht in Eichenwäldern und Fütterung mit Eicheln.

Reifung bis zu 48 Monaten.

Traditionelle Herstellung.

Brand Cinco Jotas 5J

Referenz 5J001-6,1 kg

In stock 1 Artikel

Datenblatt

Schinken: Gesamte
Race: 100 % iberisch
Zutaten: 100 % iberischer Schinken, Meersalz, Antioxidationsmittel E-301, Säureregulator E-331 (iii), Konservierungsmittel E-252.
Nährwertangaben pro 100 g bzw. 100 ml: pro 100 g oder 100 ml
Energie: 1338 kj /321 kcal
Fette: 21 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren: 7,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
Einschließlich Zucker: 0 g
Proteine: 33 g
Sel: 4,1 g
Erhaltung: kühlen und trockenen Ort
Produzent: Osborne - Calle Fernán Caballero 7 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
Herkunft: Spanien