Strona główna

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z regionu Castilla la Mancha, gdzie znajdziesz producentów oferujących wysokiej jakości oliwy.

Asortyment 2x70 g szynki Cinco Jotas 5J, która jest w 100% iberyjską szynką Pata Negra Bellota.
Zapakowana w wysokiej jakości pudełko, które sprawia, że produkt ten idealnie nadaje się na prezent.
Wyprodukowana z najlepszych świń z wolnego wybiegu karmionych żołędziami, korzeniami i ziołami.
Tradycyjnie dojrzewa przez co najmniej 36 miesięcy w andaluzyjskich piwnicach.

Masło mantecado to nowa odsłona produktu.

Otrzymasz to karmione mlekiem koźlę bez kości, zwinięte i zapakowane próżniowo.
Wystarczy włożyć go do piekarnika na 30 minut lub nieco dłużej, jeśli to konieczne, aby go przyrumienić.
Idealny dla 3 osób.

Otrzymasz tę jagnięcinę bez kości, zwiniętą i zapakowaną próżniowo.
Wystarczy włożyć ją do piekarnika na 30 minut lub nieco dłużej, jeśli to konieczne, aby się przyrumieniła.
Idealna dla 3 osób.

Waga 800 gr.

Wysokiej jakości ramię Serrano.
Jest to Bodega według skali jakości „Consorcio del Jamón Serrano”.
Uszlachetnianie do 10 miesięcy w zależności od wielkości kawałków.

Ser wytwarzany z surowego mleka owczego z dodatkiem co najmniej 5% czarnego czosnku.

Te piękne kawałki lomo de cebo de campo to naturalnie peklowana polędwica wieprzowa.
Pochodzi w 50% od świń iberyjskich hodowanych na wolności i karmionych zbożami, ziołami i korzeniami.

Lomo jest jedną z najbardziej cenionych części świni.

Czerwone wino

AOC Jumilla

Rok 2021

Odmiana winorośli: 70% Monastrell - 30% Cabernet Sauvignon

15% obj.

75 Cl

To danie znajdziesz w domu.
Otrzymasz tę prosię ssącą pozbawioną kości, zwiniętą i zapakowaną próżniowo.
Wystarczy piec przez 45-60 minut, aż nabierze złotobrązowego koloru.
Idealny dla 3 osób.

Opakowanie 5 kg

Lomo to zaraz po szynce najpopularniejsza część wieprzowiny z żołędzi iberyjskich.
Pochodzi od najlepszych 100% świń rasy iberyjskiej, z których produkujemy szynkę iberyjską Pata Negra Bellota. Hodowla odbywa się swobodnie na dużych obszarach lasów dębowych.

Czerwone wino

AOC Jumilla

Rok 2022

Odmiana winorośli: 70% Monastrell - 30% Cabernet Sauvignon

15% obj.

75 Cl

Opakowanie 5 kg

Mantecado to słynne andaluzyjskie ciasto, które można przygotować z cytryną lub cynamonem.

Opakowanie 5 kg

Lomo doblado ibérico bellota w 100% ze świń iberyjskich.
Zwierzęta te żyją swobodnie w dębowych lasach Estremadury, gdzie żywią się roślinami okopowymi i bellotami (żołędziami),
Taka dieta nadaje tej kiełbasie wyjątkowy smak.
Lomo doblado to specjalność regionu Estremadura.

Łopatka Serrano bez kości dla łatwiejszego jedzenia.

Pakowana próżniowo.

2,05 €/100 gr. Waga 3,4 kg

Daj się skusić jednemu z najlepszych lomo na świecie.
Lomo odpowiada polędwicy.

Ryż do paelli kategorii Bomba w dużym formacie 5 kg
Idealny do udanych paelli, ponieważ dobrze wchłania smaki i nie jest zbyt lepki.

Waga 5 kg.

Czerwone wino

D.O. Priorat

Odmiana winogron: 49% Garnacha, 36% Cariñena, 13% Syrah i 2% Cabernet Sauvignon

15% obj.

75 Cl

Ciasto to można znaleźć jako deser na andaluzyjskich stołach.

Opakowanie 4 kg

Doskonałe chorizo pochodzące w 100% ze świń iberyjskich z wolnego wybiegu.

Morcon to mniej znane hiszpańskie wędliny iberyjskie będące odmianą chorizo. Przygotowuje się go w ten sam sposób, z tą różnicą, że flaki użyte do jego dojrzewania są większe niż chorizo. Dodatkowo do jego przygotowania używamy bardziej szlachetnych mięs jak filet, filet mignon i presa.
Jest to produkt o innym wyglądzie niż zwykłe chorizo.
Ten morcon pochodzi w 100% ze świń rasy iberyjskiej, hodowanych na wolności i karmionych żołędziami.

Nóż do szynki 25 cm z długim, elastycznym ostrzem do krojenia długich, cienkich plastrów. W zestawie ostrzałka ułatwiająca konserwację noża.