Domov

Vakuumsko pakirana cela šunka brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

Vakuumsko pakirana polovica šunke brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Cela iberska šunka brez kosti, hranjena z želodom, iz 50 % prašičev iberske pasme, ki so bili vzrejeni v naravi in hranjeni z želodom.
Vzreja poteka v gozdovih regije v zahodni Španiji, ki je zibelka iberskih prašičev.

Cel iberski pršut brez kosti Cebo de Campo iz 50 % iberskih prašičev iz proste reje, hranjenih z žiti, koreninami in zelišči.
Prašiči se redijo v gozdovih jugozahodne Španije, ki je zibelka iberske pasme.

Najboljši pršut z ZOP Jabugo v obliki brez kosti
100-odstotno čistokrvni iberski pršut, ki se hrani z želodom.
Eden naših najboljših iberskih pršutov brez kosti.

Pata Negra Bellota pršut 100% iberske pasme iz prašičev, vzrejenih na prostosti in hranjenih z želodom (bellotas), zelišči in žiti.
Reja na jugozahodu Španije, ki je zibelka iberske svinjine.
Naravno zorenje najmanj 36 mesecev.

Vakuumsko pakiran pršut brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

100 % iberski pršut brez kosti Exqium bellota Pata Negra.

Ta pršut brez kosti, proizveden v Andaluziji, je edinstven, saj ne vsebuje aditivov, nitritov ali konzervansov.

Edini sestavini sta šunka in sol.

Šunka zori naravno, v sušilnicah, kjer se temperatura in vlažnost uravnavata z odpiranjem in zapiranjem oken.

Sušenje traja približno 40 mesecev, odvisno od podnebja, velikosti prostorov in lokacije sušilnic.

Zelo čista pasma, prosta reja s prehrano, bogato z želodom, in odsotnost dodatkov zagotavljajo popolno ravnovesje tega izjemnega proizvoda.

Zorenje poteka naravno brez mehanskih sredstev v stavbah v Sierra de Huelva, kjer šunke zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da so prašiči vzrejeni na prostem in hranjeni z žiti in zelišči.

100-odstotni iberski pršut Pata Negra brez kosti.