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llonganissa de pagès "是一种传统的加泰罗尼亚香肠,由瘦猪肉、盐和香料制成,在天然肠衣中慢慢腌制。它的名字意为 "农家香肠",反映了其质朴的起源和传统的制作方法。

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Programme Fidélité

Page llonganissa 主要由瘦猪肉、肩肉、火腿和猪肚边角料制成。
用盐和香料调味,使其具有独特的风味。
香肠要腌制两个月左右。
晾干后,香肠内部呈淡红色,外部呈白色,这可能因地区气候而异。
口感细腻,味道温和芳香,"咬 "劲适中。
它可以单独食用,也可以作为小吃、三明治和面包一起食用,还可以作为其他菜肴的配料。
CE065
11 商品

数据表

原料
猪肉和脂肪、盐、乳糖、牛奶蛋白、奶粉、葡萄酒(亚硫酸盐)、香料、抗氧化剂(E-301)、葡萄糖、防腐剂(E-250、E-252)和色素(E-120)。可能含有微量大豆。
每 100 克或 100 毫升的营养信息
每 100 克或 100 毫升
活力
1711 kj / 412 kcal
脂肪
31 g
包括饱和脂肪酸
9 g
碳水化合物
2,2 g
包括糖类
2,2 g
蛋白质
31 克
塞尔
3,5 克
保护
阴凉干燥处
制片人
D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
起源
西班牙

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