Preferințe pentru cookie-uri
17,53 €
Cu TVA
llonganissa de pagès" este un cârnat tradițional catalan din carne slabă de porc, sare și mirodenii, maturat lent în intestine naturale. Numele său, care înseamnă "cârnat țărănesc", reflectă originile sale rustice și metoda tradițională de producție.
Livrare rapidă 24h*
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.
Plata securizată
Programme Fidélité
Page llonganissa este făcută în principal din carne slabă de porc, umăr, șuncă și resturi de burtă de porc.
Se condimentează cu sare și mirodenii, ceea ce îi conferă aroma caracteristică.
Cârnatul este maturat timp de aproximativ două luni.
După uscare, interiorul este roșiatic, iar exteriorul alb, ceea ce poate varia în funcție de clima din regiune.
Textura este cremoasă, iar gustul ușor și aromat, cu o "mușcătură" de grosime medie.
Poate fi consumat ca atare, ca tapas, în sandvișuri cu pâine sau ca ingredient în alte preparate.
CE065
11 Produse
Fișă de date
- Ingrediente
- Carne și grăsime de porc, sare, lactoză, proteine din lapte, lapte praf, vin (sulfiți), condimente, antioxidant (E-301), dextroză, conservanți (E-250, E-252) și colorant (E-120). Poate conține urme de soia.
- Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml
- la 100 g sau 100 ml
- Energie
- 1711 kj / 412 kcal
- Grasimi
- 31 g
- Inclusiv acizii grași saturați
- 9 g
- Carbohidrați
- 2,2 g
- Inclusiv zaharurile
- 2,2 g
- Proteinele
- 31 g
- Sel
- 3,5 g
- Conservare
- loc racoros si uscat
- Producător
- D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
- Origine
- Spania
in the same category
llonganissa de pagès" este un cârnat tradițional catalan din carne slabă de porc, sare și mirodenii, maturat lent în intestine naturale. Numele său, care înseamnă "cârnat țărănesc", reflectă originile sale rustice și metoda tradițională de producție.