search

17,53 €
Brutto

llonganissa de pagès" to tradycyjna katalońska kiełbasa wytwarzana z chudej wieprzowiny, soli i przypraw, powoli peklowana w naturalnych osłonkach. Jej nazwa, która oznacza "kiełbasę chłopską", odzwierciedla jej rustykalne pochodzenie i tradycyjną metodę produkcji.

Ilość
W magazynie
 

Szybka dostawa 24h*

 

DARMOWA wysyłka przy zamówieniach powyżej 120 €*.

 

Bezpieczna płatność

 

Programme Fidélité

Strona llonganissa jest wytwarzana głównie z chudej wieprzowiny, łopatki, szynki i skrawków boczku wieprzowego.
Doprawiana jest solą i przyprawami, które nadają jej charakterystyczny smak.
Kiełbasa jest peklowana przez około dwa miesiące.
Po wysuszeniu wnętrze jest czerwonawe, a zewnętrzna strona biała, co może się różnić w zależności od klimatu regionu.
Konsystencja jest kremowa, a smak łagodny i aromatyczny, o średniej grubości.
Może być spożywany samodzielnie, jako tapas, w kanapkach z chlebem lub jako składnik innych potraw.
CE065
11 Przedmioty

Arkusz danych

Składniki
Mięso i tłuszcz wieprzowy, sól, laktoza, białko mleka, mleko w proszku, wino (siarczyny), przyprawy, przeciwutleniacz (E-301), dekstroza, konserwanty (E-250, E-252) i barwnik (E-120). Może zawierać śladowe ilości soi.
Wartości odżywcze w 100 g lub 100 ml
na 100 g lub 100 ml
Energia
1711 kj / 412 kcal
Tłuszcze
31 g
W tym nasycone kwasy tłuszczowe
9 g
Węglowodany
2,2 g
W tym cukry
2,2 g
Białka
31 gramów
Sel
3,5g
Ochrona
chłodne i suche miejsce
Producent
D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
Pochodzenie
Hiszpania

in the same category