Předvolby souborů cookie
17,53 €
S DPH
"llonganissa de pagès" je tradiční katalánská klobása z libového vepřového masa, soli a koření, která se pomalu suší v přírodních střívkách. Její název, který znamená "selská klobása", odráží její rustikální původ a tradiční způsob výroby.
Rychlé dodání do 24 hodin*
Doprava ZDARMA při objednávce nad 120 €*.
Bezpečná platba
Programme Fidélité
Strana llonganissa se vyrábí především z libového vepřového masa, plecka, šunky a odřezků z vepřového bůčku.
Dochucuje se solí a kořením, které jí dodává charakteristickou chuť.
Klobása se suší přibližně dva měsíce.
Po vysušení je vnitřek klobásy načervenalý a vnějšek bílý, což se může lišit v závislosti na podnebí v dané oblasti.
Konzistence je krémová a chuť jemná a aromatická, se středně silným "kousnutím".
Může se jíst samostatně, jako tapas, v sendvičích s chlebem nebo jako přísada do jiných pokrmů.
CE065
11 ks
Datový list
- Ingredience
- Vepřové maso a tuk, sůl, laktóza, mléčná bílkovina, sušené mléko, víno (siřičitany), koření, antioxidant (E-301), dextróza, konzervanty (E-250, E-252) a barvivo (E-120). Může obsahovat stopy sóji.
- Výživové údaje na 100 g nebo 100 ml
- na 100 g nebo 100 ml
- Energie
- 1711 kj / 412 kcal
- Tuky
- 31 g
- Včetně nasycených mastných kyselin
- 9 g
- Sacharidy
- 2,2 g
- Včetně cukrů
- 2,2 g
- Proteiny
- 31 g
- Sel
- 3,5 g
- Zachování
- chladné a suché místo
- Výrobce
- D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
- Původ
- Španělsko
in the same category
"llonganissa de pagès" je tradiční katalánská klobása z libového vepřového masa, soli a koření, která se pomalu suší v přírodních střívkách. Její název, který znamená "selská klobása", odráží její rustikální původ a tradiční způsob výroby.