Predvoľby súborov cookie
17,53 €
S DPH
"llonganissa de pagès" je tradičná katalánska klobása vyrobená z chudého bravčového mäsa, soli a korenia, ktorá sa pomaly suší v prírodných črevách. Jej názov, ktorý znamená "sedliacka klobása", odráža jej rustikálny pôvod a tradičný spôsob výroby.
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Stránka llonganissa sa vyrába najmä z chudého bravčového mäsa, pliecka, šunky a odrezkov z bravčového brucha.
Dochucuje sa soľou a korením, ktoré jej dodávajú charakteristickú chuť.
Klobása sa suší približne dva mesiace.
Po vysušení je vnútro červenkasté a vonkajšok biely, čo sa môže líšiť v závislosti od podnebia v regióne.
Konzistencia je krémová a chuť jemná a aromatická, so stredne silným "kúskom".
Môže sa konzumovať samostatne, ako tapas, v sendvičoch s chlebom alebo ako prísada do iných jedál.
CE065
11 položky
Dátový list
- Ingrediencie
- Bravčové mäso a tuk, soľ, laktóza, mliečna bielkovina, sušené mlieko, víno (siričitany), korenie, antioxidant (E-301), dextróza, konzervačné látky (E-250, E-252) a farbivo (E-120). Môže obsahovať stopy sóje.
- Výživové údaje na 100 g alebo 100 ml
- na 100 g alebo 100 ml
- Energia
- 1711 kj / 412 kcal
- Tuky
- 31 g
- Vrátane nasýtených mastných kyselín
- 9 g
- Sacharidy
- 2,2 g
- Vrátane cukrov
- 2,2 g
- Proteíny
- 31 g
- Sel
- 3,5 g
- Zachovanie
- chladnom a suchom mieste
- Producent
- D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
- Pôvod
- Španielsko
in the same category
"llonganissa de pagès" je tradičná katalánska klobása vyrobená z chudého bravčového mäsa, soli a korenia, ktorá sa pomaly suší v prírodných črevách. Jej názov, ktorý znamená "sedliacka klobása", odráža jej rustikálny pôvod a tradičný spôsob výroby.