search

17,53 €
Z DDV

"llonganissa de pagès" je tradicionalna katalonska klobasa iz pustega svinjskega mesa, soli in začimb, ki se počasi suši v naravnih črevesih. Njeno ime, ki pomeni "kmečka klobasa", odraža njen kmečki izvor in tradicionalni način proizvodnje.

Količina
Na zalogi
 

Hitra dostava 24 ur*

 

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

 

Varno plačilo

 

Programme Fidélité

Stran llonganissa je narejena predvsem iz pustega svinjskega mesa, plečeta, šunke in odrezkov svinjskega trebuha.
Začinjena je s soljo in začimbami, ki ji dajejo značilen okus.
Klobase se sušijo približno dva meseca.
Po sušenju je notranjost rdečkasta, zunanjost pa bela, kar se lahko razlikuje glede na podnebje v regiji.
Tekstura je kremasta, okus pa blag in aromatičen, s srednje debelim "grižljajem".
Jemo ga lahko samostojno, kot tapas, v sendvičih s kruhom ali kot sestavino drugih jedi.
CE065
11 Izdelkov

Podatkovni list

Sestavine
Svinjsko meso in maščoba, sol, laktoza, mlečne beljakovine, mleko v prahu, vino (sulfiti), začimbe, antioksidant (E-301), dekstroza, konzervansi (E-250, E-252) in barvilo (E-120). Lahko vsebuje sledi soje.
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g ali 100 ml
na 100 g ali 100 ml
energija
1711 kj / 412 kcal
Maščobe
31 g
Vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami
9 g
Ogljikovi hidrati
2,2 g
Vključno s sladkorji
2,2 g
Beljakovine
31 g
Sel
3,5 g
Ohranjanje
hladnem in suhem prostoru
Producent
D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
Izvor
Španija

in the same category