Предпочтения в отношении файлов cookie
17,53 €
С НДС
llonganissa de pagès" - это традиционная каталонская колбаса из нежирной свинины, соли и специй, медленно вялящаяся в натуральной оболочке. Ее название, означающее "крестьянская колбаса", отражает ее деревенское происхождение и традиционный метод производства.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Для приготовления лонганиссы используется в основном постная свинина, плечо, окорок и обрезки свиного брюха.
Приправляется солью и специями, что придает ему характерный аромат.
Колбаса вялится около двух месяцев.
После высыхания внутренняя часть становится красноватой, а внешняя - белой, что может меняться в зависимости от климата региона.
Текстура кремовая, а вкус мягкий и ароматный, средней толщины.
Его можно есть самостоятельно, как тапас, в бутербродах с хлебом или в качестве ингредиента в других блюдах.
CE065
11 шт.
Технический паспорт
- Ингредиенты
- Свиное мясо и жир, соль, лактоза, молочный белок, сухое молоко, вино (сульфиты), специи, антиоксидант (Е-301), декстроза, консерванты (Е-250, Е-252) и краситель (Е-120). Может содержать следы сои.
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- за 100 г или 100 мл
- Энергия
- 1711 kj / 412 kcal
- Жиры
- 31 g
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 9 g
- Углеводы
- 2,2 g
- Включая сахар
- 2,2 g
- Белки
- 31 г
- Sel
- 3,5 г
- Сохранение
- прохладное и сухое место
- Продюсер
- D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
- Источник
- Испания
in the same category
llonganissa de pagès" - это традиционная каталонская колбаса из нежирной свинины, соли и специй, медленно вялящаяся в натуральной оболочке. Ее название, означающее "крестьянская колбаса", отражает ее деревенское происхождение и традиционный метод производства.