search

17,53 €
Adóval együtt

Az "llonganissa de pagès" egy hagyományos katalán kolbász, amely sovány sertéshúsból, sóból és fűszerekből készül, természetes bélben lassan pácolva. A neve, amely parasztkolbászt jelent, rusztikus eredetét és hagyományos előállítási módját tükrözi.

Mennyiség
Készleten
 

Gyors 24 órás* szállítás

 

INGYENES szállítás 120 € feletti megrendelések esetén*.

 

Biztonságos fizetés

 

Programme Fidélité

Page llonganissa főleg sovány sertéshúsból, lapockából, sonkából és sertéshasból készül.
Sóval és fűszerekkel ízesítik, ami jellegzetes ízét adja.
A kolbászt körülbelül két hónapig érlelik.
Szárítás után a belseje vöröses, a külseje pedig fehér, ami a régió éghajlatától függően változhat.
A kolbász állaga krémes, íze enyhe és aromás, közepesen vastag, "harapós".
Fogyasztható önmagában, tapas-ként, szendvicsekben kenyérrel vagy más ételek hozzávalójaként.
CE065
11 Elemek

Adatlap

Hozzávalók
Sertéshús és -zsír, só, laktóz, tejfehérje, tejpor, bor (szulfitok), fűszerek, antioxidáns (E-301), dextróz, tartósítószerek (E-250, E-252) és színezék (E-120). Nyomokban szóját tartalmazhat.
Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
100 g-ra vagy 100 ml-re
Energia
1711 kj / 412 kcal
Zsírok
31 g
Telített zsírsavakat is beleértve
9 g
Szénhidrát
2,2 g
Beleértve a cukrokat
2,2 g
Fehérjék
31 g
Sel
3,5 g
Természetvédelem
hűvös és száraz helyen
Termelő
D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
Származás
Spanyolország

in the same category