Indstillinger for cookies
17,53 €
Inkl. moms
llonganissa de pagès" er en traditionel catalansk pølse lavet af magert svinekød, salt og krydderier, som modnes langsomt i naturtarme. Dens navn, som betyder "bondepølse", afspejler dens rustikke oprindelse og traditionelle produktionsmetode.
Hurtig levering inden for 48 timer*
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.
Sikker betaling
3 % loyalitetsprogram
Page llonganissa er hovedsageligt lavet af magert svinekød, bov, skinke og afpuds fra svinekæber.
Krydret med salt og krydderier, som giver den sin karakteristiske smag.
Pølsen lagres i omkring to måneder.
Når den er tørret, er indersiden rødlig og ydersiden hvid, hvilket kan variere afhængigt af klimaet i regionen.
Konsistensen er cremet, og smagen er mild og aromatisk med et mellemtykt "bid".
Den kan spises alene, som tapas, i sandwiches med brød eller som ingrediens i andre retter.
CE065
4 Varer
Datablad
- Ingredienser
- Svinekød og -fedt, salt, laktose, mælkeprotein, mælkepulver, vin (sulfitter), krydderier, antioxidant (E-301), dextrose, konserveringsmidler (E-250, E-252) og farve (E-120). Kan indeholde spor af soja.
- Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
- 100 g eller 100 ml
- Energi
- 1711 kj / 412 kcal
- Fedtstoffer
- 31 g
- Herunder mættede fedtsyrer
- 9 g
- Kulhydrater
- 2,2 g
- Inklusiv sukkerarter
- 2,2 g
- Proteiner
- 31 g
- Sel
- 3,5 g
- Bevarelse
- køligt og tørt sted
- Producent
- D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
- Oprindelse
- Spanien
in the same category
llonganissa de pagès" er en traditionel catalansk pølse lavet af magert svinekød, salt og krydderier, som modnes langsomt i naturtarme. Dens navn, som betyder "bondepølse", afspejler dens rustikke oprindelse og traditionelle produktionsmetode.