Indstillinger for cookies
17,53 €
Inkl. moms
llonganissa de pagès" er en traditionel catalansk pølse lavet af magert svinekød, salt og krydderier, som modnes langsomt i naturtarme. Dens navn, som betyder "bondepølse", afspejler dens rustikke oprindelse og traditionelle produktionsmetode.
Hurtig 24 timers* levering
GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.
Sikker betaling
Programme Fidélité
Page llonganissa er hovedsageligt lavet af magert svinekød, bov, skinke og afpuds fra svinekæber.
Krydret med salt og krydderier, som giver den sin karakteristiske smag.
Pølsen lagres i omkring to måneder.
Når den er tørret, er indersiden rødlig og ydersiden hvid, hvilket kan variere afhængigt af klimaet i regionen.
Konsistensen er cremet, og smagen er mild og aromatisk med et mellemtykt "bid".
Den kan spises alene, som tapas, i sandwiches med brød eller som ingrediens i andre retter.
CE065
11 Varer
Datablad
- Ingredienser
- Svinekød og -fedt, salt, laktose, mælkeprotein, mælkepulver, vin (sulfitter), krydderier, antioxidant (E-301), dextrose, konserveringsmidler (E-250, E-252) og farve (E-120). Kan indeholde spor af soja.
- Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
- 100 g eller 100 ml
- Energi
- 1711 kj / 412 kcal
- Fedtstoffer
- 31 g
- Herunder mættede fedtsyrer
- 9 g
- Kulhydrater
- 2,2 g
- Inklusiv sukkerarter
- 2,2 g
- Proteiner
- 31 g
- Sel
- 3,5 g
- Bevarelse
- køligt og tørt sted
- Producent
- D. Del jamón Cerezo - Ctra. Castellar, 242 - 08226 Terrassa
- Oprindelse
- Spanien
in the same category
llonganissa de pagès" er en traditionel catalansk pølse lavet af magert svinekød, salt og krydderier, som modnes langsomt i naturtarme. Dens navn, som betyder "bondepølse", afspejler dens rustikke oprindelse og traditionelle produktionsmetode.