伊比利亚橡子喂养的腰肉Señorio de Montanera。 100% 伊比利亚血统。
€50.96
含税
来自 100% 伊比利亚散养猪的优质 Lomo。
我们强烈推荐这款 lomo,因为它的制作工艺和味道都非常出色。
它来自用来制作最好的黑标帕塔内格拉贝罗塔火腿的猪。
伊比利亚洛莫是伊比利亚猪肉中最高贵的部分之一。它的天然制备过程始于车间,这里精选并制备来自 100% 伊比利亚品种猪的优质肉,并用 galnd 喂养,以保证美食产品的最佳品质。在熟成过程中,借助“chacinero 大师”的专业知识,一种独特的 lomo 将从熟成地窖中诞生。
Señorío de Montanera Iberian lomo 具有大理石般的外观,并有轻微的脂肪渗透。其味道以辣椒粉为特色,这是传统埃斯特雷马杜拉产品的特征。由于纯伊比利亚产品的天然肌内脂肪,其质地鲜美多汁,赋予其独特的风味。
SEN027-550 - 600 g
9 商品
数据表
| 种族 | 100% 伊比利亚 |
|---|---|
| 原料 | 100% 伊比利亚猪腰肉、盐、辣椒粉、香料和香料提取物、葡萄糖、防腐剂(E-252 和 E-250)和抗氧化剂(E301)。 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1.786,50 千焦 / 427,39 千卡 |
| 脂肪 | 35,68 克 |
| 包括饱和脂肪酸 | 15,28 克 |
| 碳水化合物 | 0,01 克 |
| 包括糖类 | 0 克 |
| 蛋白质 | 26,56 克 |
| 塞尔 | 5,6 克 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | SEÑORÍO DE MOTANERA SL Ctra de Caya 公里 3.5 – 06080 – 巴达霍斯。 |
| 起源 | 西班牙 |
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