Marqués de Riscal Reserva 2015
Vino tinto
DOC Rioja
Añada 2015
24 meses en barrica de roble
Variedad de uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo
75 Cl - 14 % Vol
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Vino tinto español
DOC Rioja
Cosecha 2015
24 meses en barricas de roble
Variedad de uva: 90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo
75 Cl - 14 % Vol
Marqués de Riscal Reserva se elabora esencialmente con uvas procedentes de cepas de más de 15 años de Tempranillo, situadas en la parte alta de los suelos arcillo-calcáreos de la región de Rioja. Esta variedad soporta bien la crianza en roble y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a sus finos taninos. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no supera el 10%, aportan frescura y viveza de color. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26°C, con una maceración no superior a 12 días. El Reserva Marqués de Riscal envejece durante unos dos años en barricas de roble americano, dando lugar a un vino acorde conel estiloclásico de Rioja: fresco, fino y elegante, con gran potencial de envejecimiento. Antes de su comercialización, este vino pasa un año en botella en las bodegas de Marqués de Riscal.
Color cereza, ribete granate.
Aroma fruta madura, especias, roble cremoso, tostado, complejo.
En boca, potente, sabroso, tostado, taninos maduros, equilibrado.
Beber con moderación. El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
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