Marqués de Riscal Reserva 2015

Marqués de Riscal Reserva este obținut în esență din struguri proveniți din viță de vie de peste 15 ani de Tempranillo, situată în partea superioară a solurilor argilo-calcaroase din regiunea Rioja. Acest soi rezistă bine la învechirea în lemn de stejar și la învechirea în sticlă, datorită echilibrului său acid bun și a taninurilor fine. Soiurile Graciano și Mazuelo, al căror procentaj în amestec nu depășește 10%, adaugă prospețime și vivacitate de culoare. Fermentarea are loc la o temperatură controlată de 26°C, iar durata de macerare nu depășește 12 zile. Reserva Marqués de Riscal este învechit timp de aproximativ doi ani în butoaie de stejar american, producând un vin care corespunde stiluluiclasic Rioja: proaspăt, fin și elegant, cu un mare potențial de învechire. Înainte de a fi comercializat, acest vin petrece un an în sticlă în pivnițele Marqués de Riscal.

Culoare vișinie, cu margini roșu-gălbui.

Aromă de fructe coapte, condimente, stejar cremos, toast, complexă.

În gură, puternic, aromat, prăjit, taninuri coapte, echilibrat.

A se bea cu moderație. Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate.