Acest vin roșu este obținut din soiul de struguri Prieto Picudo, care este originar din provincia Leon.

Solul și vița de vie bătrână, care produce struguri puțini, dar de înaltă calitate, produc un vin de calitate superioară.

Strugurii sunt recoltați manual, fără mijloace mecanice, și selectați pe o masă pentru a păstra doar cei mai buni struguri.

Învechit în butoaie de stejar timp de 15 luni.

Acesta este cu adevărat un vin și un nou soi de struguri de descoperit.