Marqués de Riscal Reserva 2015

Marqués de Riscal Reserva framställs huvudsakligen av druvor från över 15 år gamla vinstockar av Tempranillo, som ligger i den övre delen av ler- och kalkstensjordarna i Rioja-regionen. Denna druvsort tål både eklagring och lagring på flaska tack vare sin goda syrabalans och sina fina tanniner. Graciano och Mazuelo, vars andel i blandningen inte överstiger 10%, bidrar med friskhet och livlig färg. Jäsningen sker vid en kontrollerad temperatur på 26°C och macerationen varar inte mer än 12 dagar. Reserva Marqués de Riscal lagras i cirka två år på amerikanska ekfat, vilket ger ett vin som överensstämmer med den klassiska Rioja-stilen: friskt, fint och elegant, med stor lagringspotential. Innan vinet släpps ut på marknaden tillbringar det ett år på flaska i Marqués de Riscals källare.

Körsbärsfärg, granatröd kant.

Doft av mogen frukt, kryddor, krämig ek, rostat bröd, komplex.

I gommen kraftfull, smakrik, rostad, mogna tanniner, balanserad.

Drick med måtta. Alkoholmissbruk är farligt för hälsan.