Coppa 100% ibérique bellota

28,04 € 70,09 € / kg
TTC
La "coppa" est une charcuterie typique de l'Italie mais moins connue en Espagne.
Cette coppa provient de porcs 100% ibériques alimentés avec des glands dans les forêts de chênes de Extremadura.
C'est une excellente charcuterie que nous vous invitons à découvrir.
Des meilleurs porcs pour faire les meilleurs jambons, nous obtenons la meilleure charcuterie.


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Référence: SEN023-400 gr
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Description
Cette "coppa" a été faite à partir des meilleurs porcs de race 100% ibérique qui ont été élevés en liberté et alimentés avec des glands dans les forêts de chêne de la région de Extremadura.
Chaque porc va avoir un minimum d'un hectare pour s'alimenter de glands, racines et herbes. Cette alimentation va donner un goût exceptionnel à cette "coppa".
Cette charcuterie est infiltrée de graisse et coupée en tranches très fines vous gouterez une des meilleures charcuteries du porc ibérique.

Détails du produit
SEN023-400 gr
21 Produits

Fiche technique

Race100% ibérique
IngrédientsViande de porc ibérique bellota, sel, paprika, épices, extrait d'épices, dextrose, conservateurs (E-250 et E-252), antioxydants (E-301).
Information nutritionnellepour 100 g ou 100 ml
Energie1853 KJ / 472 Kcal
Matières grasses41,8 g
Dont acide gras saturés13,47 g
Glucides0,5 g
Dont sucres0 g
Protéines23,9 g
Sel3,48 g
ConservationLieu frais et sec
ProducteurSEÑORÍO DE MONTANERA S.L. Ctra de Caya km 3.5 – 06080 –Badajoz.
OrigineEspagne

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