Home

Cebo de Campo ibériai lapocka gyógynövényekkel és gabonafélékkel etetett szabadtartású sertésekből.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati régiójában, Badajoz tartományban, amely az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érése körülbelül 24 hónap.

Vörösbor

AOC Jumilla

Évjárat 2022

70% Cabernet Sauvignon -30% Mourvèdre

16% Vol

75 Cl

Ennek az Exqium vállnak nagyon jó az ár-érték aránya.

A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertések szabadon nevelkednek, és gabonafélékkel és gyógynövényekkel etetik.

Csont nélküli ibériai bellota lapocka, amely 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel etetnek Délnyugat-Spanyolország tölgyeseiben.

Vörösbor

AOC Grandes Pagos de España

Szüret 2013

30 hónapig Allier francia tölgyfahordókban

Szőlőfajta: Minden egyes termelésnél változik, a különböző szőlőfajták minőségétől függően a termelés során.

15% Vol
75 Cl

Nagyon jó andalúziai Cebo de Campo ibériai sertéslapát adalékanyagok nélkül, a legjobb szabadon tartott ibériai sertésfajtákból válogatva.

Kiváló minőségű csont nélküli Serrano sonka.
Ez egy Gran Reserva a Fundación del Jamón Serrano minőségi skálája szerint. Nagyon jó minőségű Serrano sonka.
Száradás több mint 14 hónapig.

16 hónapig érlelt természetes Serrano sonka adalékanyagok és nitritek nélkül, állvánnyal és késsel.
Zsírálló papírba és szövetborítóba csomagolva, minőségi díszdobozban.
Tökéletes ajándék vagy saját magának való kényeztetés.

Súlya kb. 8 kg.

50% ibériai Cebo de Campo lapocka gyógynövényekkel és gabonafélékkel etetett szabadtartású sertésekből.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati régiójában, amely az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érése körülbelül 24 hónap.

A Reserva Uniquia Serrano Ham egy sonka nitritek és adalékanyagok nélkül.
Az egyetlen összetevő a sonka és a só.
Amellett, hogy összetevői révén természetes, finomító rendszere is természetes, amely teljesen természetes.
Ezt a sonkát legalább 16 hónapig érlelik.

Serrano Reserva sonka Spanyolország középső régiójából.

Legalább 12 hónapig érlelt és tölgyfában füstölt tehénhús.

A legjobb OEM Jabugo sonka kicsontozott formában
100%-ban makkal táplált, fajtatiszta ibériai sonka.
Az egyik legjobb kicsontozott ibériai sonkánk.

100%-ban ibériai fajtájú Pata Negra Bellota sonka szabadban nevelt és makkal (bellotákkal), fűszernövényekkel és gabonafélékkel etetett sertésekből.
Tenyésztés Spanyolország délnyugati részén, amely az ibériai sertéshús bölcsője.
Természetes érlelés legalább 36 hónap.

Nagyon jó andalúz Cebo de Campo ibériai sertéslapocka adalékanyagok nélkül.
A legjobb ibériai sertésfajták közül választották és szabadon nevelték.

Vákuumcsomagolt csont nélküli 5J sonka.
A Cinco Jotas sonka Spanyolország egyik leghíresebb sonkája.
A legjobb 100%-os ibériai sertésekből származik, amelyeket Andalúziában makkal etettek.

100% ibériai Exqium bellota Pata Negra csont nélküli sonka.

Ez az Andalúziában előállított csont nélküli sonka egyedülálló abban, hogy nem tartalmaz adalékanyagokat, nitriteket vagy tartósítószereket.

Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

A sonkát természetes módon, szárítócsarnokban érlelik, ahol a hőmérsékletet és a páratartalmat az ablakok nyitásával és zárásával szabályozzák.

Az érlelési idő körülbelül 40 hónapig tart, az éghajlattól, a helyiségek méretétől és az aszalók elhelyezkedésétől függően.

A nagyon tiszta fajta, a szabad tartás, a makkban gazdag táplálkozás és az adalékanyagok hiánya tökéletes egyensúlyt biztosít ennek a kivételes terméknek.

Csont nélküli ibériai bellota lapocka, amely 100%-ban ibériai fajtájú sertésekből származik, amelyeket kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel etetnek Délnyugat-Spanyolország tölgyeseiben.

Válogatás a Cinco Jotas leghíresebb termékeiből.

• 100% Pata Negra ibériai Bellota sonka, késsel szeletelve, 70g
• 100% ibériai Pata Negra lapocka, késsel szeletelve, 70g
• Lomo 100% ibériai Bellota 70 gr.
• Presa 100% ibériai Bellota 70 grs

Ajándékdobozban, amely ideális ajándéknak.

Vörösbor

AOC Jumilla

Évjárat 2022

100% Syrah

16% Vol

75 Cl

550 g

Az érlelés természetesen, mechanikai eszközök nélkül történik a Sierra de Huelva épületeiben, ahol a sonkákat 36–40 hónapig érlelik.
A Cebo de Campo azt jelenti, hogy a sertések szabadon nevelkednek, és gabonafélékkel és gyógynövényekkel etetik.

Cebo de Campo csont nélküli ibériai lapocka szabad tartásból származó, gyógynövényekkel, gyökerekkel és gabonafélékkel táplált sertésből.
Spanyolország délnyugati részén, Badajoz tartományban, az ibériai sertés bölcsőjében nevelkedett.
Természetes érlelés kb. 24 hónapig.

Fából készült sonkatartó. Összecsukható és forgatható.

Kiváló Lomo 100% ibériai szabadtartású sertésekből.

Serrano váll támasztékkal és késsel.
Vákuumcsomagolt és minőségi dobozban kiszerelve.
Tökéletes ajándéknak vagy kényeztetésnek.
Ez a váll a Sierra de Granadából származik, és nem tartalmaz adalékanyagokat. Az egyetlen összetevő a lapocka és a só.

Súly 5 kg