Cookie beállítások
Iber-félszigeti Cebo de Campo lomo
53,15 €
Adóval együtt
A Lomo Ibérico Cebo de Campo egy finom húsáru, amelyet ibériai sertés szűzpecsenyéjéből készítenek. 50%-ban ibériai származású, a dehesákban szabadon tartott és gabonával, gyógynövényekkel és gyökérzöldségekkel táplált sertésekből készül, majd természetes módon szárítják, hogy megőrizze puha és ízletes állagát. Vékony szeletekre vágva, szobahőmérsékleten fogyasszuk.
Gyors szállítás 72 órán belül*
10,06 € szállítási költség 200 € feletti vásárlás esetén. Ellenkező esetben 20,64 €.
Biztonságos fizetés
3% hűségprogram
Az ibériai sertés egyik legnépszerűbb specialitása
A Lomo Ibérico Cebo de Campo az egyik legnépszerűbb húsáru a spanyol gasztronómiában. Az ibériai sertés szűzpecsenyéjéből készül, és puhaságával, finomságával és kiegyensúlyozott ízével nyűgözi le a fogyasztókat.
A nemes darab: a szűzpecsenye
A lomo a sertés filéje, az állat egyik legnemesebb és legkeresettebb része. Természetesen sovány és puha, elegáns textúrája különösen népszerű a finom húsáruk kedvelői körében.
50% ibériai fajtájú, szabadon tartott sertések
Ez a lomo 50%-ban ibériai fajtájú, szabadon tartott sertésből származik, amelyeket az Extremadura régió dehesáiban tenyésztenek. Ez az extenzív tenyésztés elősegíti az állatok jólétét és a hús jobb minőségét.
Természetes táplálkozás
Az állatokat gabonafélékkel, fűfélékkel és gyökérzöldségekkel etetik. Ez a változatos táplálkozás hozzájárul a végtermék ízvilágának kiegyensúlyozottságához.
Természetes szárítás
Ezeket a gyönyörű lomo darabokat természetes módon szárítják. Ez a lassú érlelés lehetővé teszi az ízek koncentrálódását, miközben megőrzi a hús puha és kellemes textúráját.
Puha és ízletes húsáru
A termék nem túl száraz, így ideális a puha húsáruk kedvelőinek. Felnyitás után a tárolási körülményektől függően természetesen érlelődik és kissé megkeményedik.
Kóstolási tippek
A Cebo de Campo ibériai lomót mindig vékony szeletekre vágva, szobahőmérsékleten kell fogyasztani, hogy aromája és textúrája teljes mértékben kibontakozhasson.
MON032-750 - 800 g
4 Elemek
Adatlap
- Race
- 50% ibériai
- Hozzávalók
- Sertéskaraj, só, fokhagyma, paprika, fűszerek, cukor, antioxidánsok E-301, savanyúságot szabályozó E-331, tartósítószerek E-252 és E-250.
- Tápanyagtartalom 100 g-ra vagy 100 ml-re
- 100 g-ra vagy 100 ml-re
- Energia
- 1312 kj / 314 kcal
- Zsírok
- 18 g
- Telített zsírsavakat is beleértve
- 6 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Beleértve a cukrokat
- 0 g
- Fehérjék
- 31 g
- Sel
- 2,78 g
- Természetvédelem
- 0-10°C
- Termelő
- Montesano Extremadura - Ctra N-435 km 234 - 06380 Jerez de los Caballeros
- Származás
- Spanyolország
in the same category
A Lomo Ibérico Cebo de Campo egy finom húsáru, amelyet ibériai sertés szűzpecsenyéjéből készítenek. 50%-ban ibériai származású, a dehesákban szabadon tartott és gabonával, gyógynövényekkel és gyökérzöldségekkel táplált sertésekből készül, majd természetes módon szárítják, hogy megőrizze puha és ízletes állagát. Vékony szeletekre vágva, szobahőmérsékleten fogyasszuk.