Jest to nowy sposób wytwarzania sera manchego. Do sera podobnego do manchego dodaje się rozmaryn, aby nadać temu hiszpańskiemu specjałowi wyjątkowy smak.
Nie jest to mocny ser, ale ma mnóstwo smaku.
Wytwarzany ręcznie z surowego mleka owczego manchega.
Nie jest to mocny ser, ale ma mnóstwo smaku.
Wytwarzany ręcznie z surowego mleka owczego manchega.
Waga ok. 3 kg.
26,60 €/kg
Informacje o żywności:
Składniki: surowe mleko owcze, sól, rozmaryn, podpuszczka zwierzęca, lizozym jajeczny (E-1105) i enzymy mleczne.
Informacje o wartościach odżywczych: średnie wartości na 100 g
Kalorie / wartość energetyczna
415 kcal
1738 kJ
Tłuszcz 35 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 26 g
Węglowodany ogółem 1,0 g
w tym cukry 0,5 * g
Białko 24 g
Sól 1,3 g
Kalorie / wartość energetyczna
415 kcal
1738 kJ
Tłuszcz 35 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 26 g
Węglowodany ogółem 1,0 g
w tym cukry 0,5 * g
Białko 24 g
Sól 1,3 g
Alergeny: mleko owcze i jaja
Przechowywać w lodówce. 4ºC- 12ºC
Artequeso Quesos Manchegos SL
Autovía A-4, Km 99.6
45.780 Tembleque
Toledo- España
Pochodzenie Hiszpania
AR012
6 Przedmioty